第十一章感染与免疫方案.ppt

一、血清学反应 抗体是体液特异性免疫的主要成分，体液血清中含有大量的抗体，所以体外的抗原抗体反应常用含有抗体的血清进行试验，称为血清学实验或反应。 抗原-抗体的免疫学反应，精确灵敏，特异性高，广泛应用于医学、生物学。 1.凝集反应, 2.沉淀反应, 蚌埠学院 食品与生物工程系 * 蚌埠学院 食品与生物工程系 * 干扰素是如何抗病毒的？ 干扰素并不是直接作用于病毒，而是作用于宿主细胞，通过宿主细胞内的生化反应在病毒大分子合成过程的各个环节进行阻断，达到抗病毒的效果。 蚌埠学院 食品与生物工程系 * 干扰素的分型： α、β干扰素：分别由白细胞和成纤维细胞产生，属Ⅰ型干扰素； γ干扰素：主要由T淋巴细胞产生，称Ⅱ型干扰素或免疫干扰素。 蚌埠学院 食品与生物工程系 * 干扰素作用特点 对于宿主细胞具有种属特异性； 对于病毒作用无特异性，具有广谱抗病毒功能。 蚌埠学院 食品与生物工程系 * 溶菌酶 14.7KD不耐热的碱性蛋白，主要来源于吞噬细胞并可分泌到血清及各种分泌液中，能水解革兰氏阳性菌胞壁肽聚糖而使细胞裂解。 （溶菌酶也存在于鸡蛋清和某些细菌中，可提纯并加工制成各种制剂，用于治疗中耳炎、咽喉炎、副鼻窦炎等慢性疾病。） 蚌埠学院 食品与生物工程系 * 其他 体液中还有β溶解素、转铁蛋白、血浆铜蓝蛋白、C反应蛋白等多种杀菌或抑菌因素，但直接作用很弱，仅在机体免