饮食与健康答案.ppt

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;饮食与健康;;;城市居民的死亡率呈稳步上升的态势,因主要是营养相关性疾病,如心脑血管疾病、糖尿病、肿瘤占总死亡的60%。 我国膳食结构和饮食行为发生深刻变化:饮食西化,在外就餐的增加等是超重和肥胖、脂肪肝重要危险因素。 学者预测:膳食变迁将会走向危害健康方向。 ;健康四大基石 ;现在的中国人健康状况!???;饮食是打开健康之门的金钥匙;;一、食物多样,谷类为主,粗细搭配;二、多吃蔬菜、水果和薯类;三、每天吃奶类、大豆或其制品;四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;五、减少烹调油,吃清淡少盐膳食 ;六、三餐分配要合理,零食要适当 ;七、每天足量饮水,合理选择饮料;特别提醒:餐桌上经常看见它;薯类:含有膳食纤维,具有通便、防结肠癌作用。 女性不可以缺少:大豆制品、大枣、红糖、姜、蜂蜜等。 老年人经常选择黑色食品:黑米、??芝麻、黑豆、黑木耳、香菇、海带等。 ; 别让错误的饮食习惯伤了你的健康, 科学饮食踏上保健养生之道。 ;

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