消化和吸收(第二课时)资料.ppt

消化系统;;第二节 消化和吸收;1.学会探究馒头在口腔中的变化实验。 2.学会营养物质在消化道内被吸收的曲线图。 3.说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。;小肠适于吸收的结构特点：;; 由图可知，淀粉、蛋白质、脂肪消化的产物在小肠被吸收。;;技能训练——解读曲线图;探究;思维热身;1.用什么来模拟牙齿和舌的作用？ 2.纯净的唾液如何获得？ 3.实验所需温度为多少？检验的试剂是什么？为什么选择此温度和试剂？ 4.3支试管两两相比变量是什么？对比的目的又是什么？;实验探究:;现象;;生活温馨提示： 1.吃饭要细嚼慢咽。 2.不要把饭和汤混在一起吃。 3.不要边吃饭边喝饮料、酒水。 4.饭凉了要加热再吃。;结论;1.试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分 振荡后，置入37 ℃的温水中，一段时间后植物油 不见了，配制的消化液最合理的一组是（ ） A.胰液、肠液、胆汁 B.胃液、胆汁 C.唾液、胃液、肠液 D.脂肪、胃液;试管;某中学生物科技活动兴趣小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时,设计了如下实验。分析回答下列问题: