各种美味滋补的羊肉汤.docVIP

萝卜羊肉汤 汤鲜肉美，补而不燥。补中益气，补血安神，温胃散寒，补虚益肾。 材料 主料：HYPERLINK /做法/羊腩/羊腩肉750克HYPERLINK /做法/白萝卜/白萝卜一颗，HYPERLINK /做法/香菜/香菜盐，HYPERLINK /做法/鸡精/鸡精，HYPERLINK /做法/料酒/料酒，葱，姜，HYPERLINK /做法/胡椒粉/胡椒粉 做法 将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝； 2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶即可出锅。 贴士：1、羊腩肉，即羊的腹部下边的部位，炖食最佳；2、萝卜有宽中下气，解毒消滞清热化痰的功用。 滋补羊肉汤 材料 HYPERLINK /做法/羊肉/羊肉500克　　HYPERLINK /做法/党参/党参10克　　HYPERLINK /做法/红枣/红枣10克　　HYPERLINK /做法/枸杞/枸杞10克　　HYPERLINK /做法/生姜/生姜1块　　HYPERLINK /做法/料酒/料酒大匙　　HYPERLINK /做法/胡椒粉/胡椒粉少许　　精盐1小匙　　白糖小匙　　HYPERLINK /做法/味精/味精0.5小匙 做法 羊肉