第一单元走进化学世界一、什么是化学化学是在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律的科学。二、物质的变化1、物理变化:没有生成新物质的变化。2、化学变化:生成新物质的变化。(化学变化又叫化学反应。)3、化学变化中伴随发生的一些现象发光、放热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;常伴随能量变化4、注意:化学变化常伴随发光放热等现象发生,但发光放热等现象产生的变化却不一定是化学变化。三、物质的性质1.化学性质:在化学变化中表现出来的性质。2.物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性、挥发性等。3.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字,如酒精燃烧酒精能燃烧。化学变化化学性质知识点一闻气体的方法知识点二1.点燃前:①蜡烛为红色(白色等)②固态③不溶于水④由烛芯和石蜡组成⑤蜡烛密度比水小石蜡的蒸气凝固成的固体?用手在瓶口轻轻地煽动仅使少量的气体进入鼻孔蜡烛燃烧2.点燃时:①火焰由小变大,黄白色②冒黑烟③火焰分三层:外焰(温度最高)、内焰、焰心④蜡烛顶端融化成液体⑤熔化的蜡油沿液体流下⑥熔化的石蜡在淌下来过程中又凝固起来⑦发光放热⑧蜡烛逐渐变短⑨罩上干冷的烧杯,内壁有水雾⑩罩上内壁附有石灰水的烧杯,石灰水变白色浑浊3.熄灭后:点燃刚熄灭时的白烟,能燃烧知识点三初中常用仪器及注
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