马来西亚民间食物.docxVIP

椰浆饭(nasilemak)马来西亚很普遍的小吃，广受各族欢迎。价钱由一令吉至七八令吉不等。摊子买的一般都是用蜡纸或香蕉叶包裹起来出售的。煲饭的时候添加了椰浆，故有椰浆味，受不了椰浆的人就别吃呗！普通配料有花生米、黄瓜、水煮蛋、“江鱼仔”（我们这里是这么唤的，我不知你们怎么唤）还有samba 酱（马来民族一种很普遍的酱料）。有些摊位还可以根据自己的口味添加rendang鸡、炸鱿鱼等。Nasilemakayamrendang沙爹（satay）和回民的烤羊肉是不一样的。通常可以找到牛肉和鸡肉的，但是我没有尝试过牛肉口味的，不能具体告诉你口味。通常和ketupat(其实就是饭粒)还有一种有花生碎的酱料一起吃的。Laksa一种。。。我也不会形容的味道，就用鱼肉熬出来的。有很多种，asamlaksa比较浓，马来人的则比较淡。槟城的特别著名，如果在首都的话，我的朋友介绍茨厂街后面可以吃到好吃的。Rojak(杂烩)不同的水果和一种黑色带有一点点辣（就那么一点点辣）的酱料混在一起再洒一些花生碎一起吃。本人是挺喜欢的！好吃的必须水果是半熟的。（朋友推荐地点：金河广场门口）印度煎饼（royicanai）Roticanai你知道了吧！还有rotitisu(薄薄脆脆的)、rotitelur(加蛋)。。。。。。一般配上咖喱吃，你也可以选择和砂糖一起吃。吃的时候可以叫一杯印度拉茶。RoticanaiRotitisuTehtarikrotitelurPulutpanggang属于马来人的糕点。用香蕉叶包着含有rendang馅的糯米烤的。要挑那些有些焦但又不能太焦的才好吃。娘惹糕大部分都是甜和辣两种口味，甜的居多。最好还是别吃太多，很腻的。不过如果你喜欢甜就另当别论。大部分都有采用班兰叶。这里煮甜汤做糕点常常用的，中国网友常问是什么东西，可以的话你找找看吧！肉骨茶（bakuteh）汤底用很多材料熬。在巴生广受欢迎，前阵子还举行过比赛。喜欢口味重的食物那吃这个吧！不过我不常去巴生不晓得哪里的好吃。你可以问问哪里的居民。找汤底浓的。酿料蔬菜豆腐里加上鱼肉。再和汤一起煮后吃。又或炸了吃。也有配酱料吃的。福建面呵呵~绝对要找多油多汁的！朋友和我一至推荐。若要吃一定要先问哪里的好吃，不然你会吃得光火！红豆冰、cendol阿牛电影里也该看过吧！建议在冰融化前吃完。传统红豆冰新式红豆冰Cendol如果在嘛嘛档吃宵夜的话，可以点magie mi goreng.虽然不算很好吃，不过好像每个人去嘛嘛档都会点这个。Tom yam酸酸辣辣的~挺好吃的~还是那句，汤底要够浓的！Sirap一种很普遍的马来饮料。加了冰块在大热天喝挺爽的~可以选择加奶（sirapbandung）或直接饮。我本身觉得不要太甜的好喝。Sirapsirapbandungcincang咖喱角皮薄馅厚的好吃，还要脆皮的，胀鼓鼓那种！Kelopoklekor哈哈，咱们学校常见的一种零食，用虾肉做成的。要吃即炸出来不久的，要不会嫩得咬不开。配上一种特别的酱料一起吃。马来烤鱼（ikanpanggang）撒上咖喱粉之后烤的鱼，太香了！由于春节要来临了，坊间应该已经开始售卖过节的糕饼了（今天回家就闻到一股饼香味儿）。我们这里都是吃这些的。真抱歉，由于自己不常到首都找吃，自己也不算什么晓得吃的人，所以上面的都是些马来西亚常见的特色食物。关于实在地点我也无法告诉你。若要找好吃的还要你们自己问问当地人。下面是我的朋友介绍的一些地方：苏丹街的瓦煲老鼠粉和鱼头米粉半山芭的点心还有茨厂场街，哪里可以找到很多吃的。