人教版初中化学第十单元1常见的酸和碱_第一课时说课.pptVIP

食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 引入新课 第十单元 酸 和 碱 课题1 常见的酸和碱 第一课时 课时目标 1、知道生活中常见的酸和碱。 2、了解酸碱指示剂及变化规律。 1．生活中的酸有哪些？ 醋酸 汽水中含有碳酸 厕所清洁剂中含有盐酸,可除去污垢 蓄电池中含有硫酸 蓄电池 2．生活中的碱有哪些？ 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙：Ca(OH)2 ，炉具清洁剂中含有氢氧化钠：NaOH ，它们都是碱。 澄清石灰水中含有氢氧化钙 炉灶清洁剂中含有氢氧化钠，可除油污 一、常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 二、常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从组成上看都含有H元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根(OH) 三、酸碱指示剂 定义： 常用的酸碱指示剂是： 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液 能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。 指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 指示剂在不同溶液中的变色情况 无 色不变 无 色不变 紫色变红色 紫色变蓝色 无色变红色 紫 色不变 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 食 醋（酸性） 石灰水（碱性） 盐 酸（酸性） NaOH溶液（碱性） 变蓝色 变红色 变红色 不变色 变蓝色 变红色 变红色 不变色 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 结论:溶液呈什么性 ① ② ③ ④ 变蓝色 碱性 变红色 酸性 变蓝色 碱性 变红色 酸性 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 加入无色酚酞溶液后的 颜色变化 结论:溶液呈什么性 ① ② ③ ④ 变红色 碱性 不变色 酸性 变红色 碱性 不变色 酸性 或中性 或中性 归纳总结： 检验一种未知溶液的酸碱性，最好的指示剂是紫色石蕊溶液。无色酚酞溶液只能检验溶液是否呈碱性，不能检验溶液是否呈酸性。 著名化学家罗伯特 · 波义耳在一次试验中不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过一会儿他惊奇地发现，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳对这一意外的发现做出了各种假设，经过多次试验验证、探究普遍规律，终于获得成功。 化学家罗伯特 · 波义耳 代用指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 牵牛花 月季花 美人焦 紫卷心菜 浅红色 变黄色 变红色 变蓝色 淡红色 变绿色 红色 紫色 红色 浅紫色 黄绿色 蓝色 几种植物花朵的酒精浸出液在酸碱溶液中的变色情况 我思我获： 思学（回顾→总结→反思 ） 一、常见的酸 硫酸 盐酸 醋酸 碳酸 硝酸 磷酸 2 H SO 4 3 3 2 3 它们的溶液呈酸性 HCl CH COOH H CO HNO H3PO4 二、常见的碱 氢氧化钙 氢氧化钠 氢氧化钾 氨水 Ca（OH） 2 NaOH 它们的溶液呈碱性 KOH NH3·H2O 指示剂 酸性溶液中的 颜色变化 中性溶液 中的颜色 碱性溶液中的 颜色变化 石蕊试液 酚酞试液 指示剂在不同溶液中的变色情况 无 色不变 无 色不变 紫色变红色 紫色变蓝色 无色变红色 紫 色不变 检验一种未知溶液的酸碱性，最好的指示剂是紫色石蕊溶液。无色酚酞溶液只能检验溶液是否呈碱性，不能检验溶液是否呈酸性。 用学（自测→反馈→点拨 ） 1．常见的酸有 、 、 、 、 。 2．常见的碱有 、 。 3．常见的酸碱碱指示剂是 和 。 4. 紫色石蕊溶液遇酸溶液变成 色，遇碱溶液变成 色。 5．无色酚酞溶液遇酸溶液变成 色，遇碱溶液变成 色。 硫酸 盐酸 碳酸 醋酸 硝酸 氢氧化钠 氢氧化钙 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液 红 蓝 无 红 1、下列鉴别物质的方法中，可行的是 （ ）