作物学通论2014级版第一章作物学概述.ppt

小麦氮素诊断卡（南农大） 1.4～0 2.8～1.4 4.1～2.8 施N量 （kg/亩） 2～3 1～2 0～1 颜色等级 各颜色等级的拔节期适宜施N量 其他比色卡如： 1、棉花叶色指标 2、棉花叶柄无机磷速测比色卡 水稻叶片比色卡（江苏农科院） （4）病虫草鼠害防治技术 50年代：以农艺防治为主 60～70年代中期：以化学防治为主 70年代以后：生物防治迅速发展 80年代后：单项与综合防治相结合 （5）作物生产条件的改善 农机、农田水利、中低产田（盐碱地、低洼地）改造 （6）作物生产方式的改进 手工劳动?半机械化 单一作物?多种作物（粮、经、饲 ） （7）温室与保护地栽培 3、中国作物生产急需解决的问题 1、水资源缺乏，农业基础条件较差 2、人口持续增长，增加了人口对作物生产的压力 3、粮食生产重心转移问题 4、粮食品种结构问题 5、作物生产科技发展问题 6、作物优质高产高效发展问题 特别是加入WTO后的作物生产 * 第四节　 WTO与中国作物生产 一、加入WTO后对中国农业的影响 （1）对政府管理体制的影响； （2）对农产品价格的影响； （3）对农业生产结构的影响； （4）减让和削减非关税避垒，对中国农产品市场的影响； （5）中国农业市场化程度不高，远不适应加入WTO的形势。 二、影响原因 （1）WTO农业框架的影响。 （2）履行WTO中所承诺的义务。 三、加入WTO对中国种植业的影响 1、对中国种植业的正面影响 （1）更有效地利用国际农业资源，推动种植业结构的调整。 （2）提高农产品的质量，刺激种植业增长方式的转变。 （3）改善出口环境，增强优势农产品出口。 （4）促进中国与发达国家在农业领域进行全面合作交流，引进资本和技术，改造传统的农业生产经营方式。 （5）推动农产品流通体制改革，规范贸易行为，尽快形成国内农产品统一市场。 2、对中国种植业的负面影响 （1）有可能引起农产品生产减产，减少农业的就业机会 （2）国内农产品价格受国际市场价格波动的影响更为明显 （3）对现行粮棉油等农产品流通体制的影响较大，将给国有企业带来巨大的冲击和压力 （4）WTO的规则限制和约束了国家对农业支持和保护的空间 3、加入WTO后中国种植业发展的对策与建议 1、积极调整农业生产结构，大力发展具有比较优势的农产品 2、积极主动地改革国内大宗农产品的流通体制，加快市场化步伐 3、要充分利用WTO的“绿箱”政策，支持国内农业发展 4、加快城市化步伐，大力推进非农产业，特别是劳动密集型产业的发展，更多、更有效地吸纳农业剩余劳动力 4、粮食安全的技术途径（我国作物生产亟待解决的问题） （1）保护和合理利用农业资源 耕地资源：联合国规定，人均耕地危险点为：530m2/人（约0.8亩） 城市化、工业化、交通网络建设用地不可避免 建立农田保护政策，强化耕地保护法制， 开发开恳宜农荒地、沿海滩涂，减少耕地损失。 水资源：发展灌溉是旱区增加粮食生产和减少旱灾危害的最有效方法。 　　　肥药栽培减量技术。高效，环保。 （2）提高单位面积产量 可从提高复种指数、提高作物单产两方面着手。　　　专家和大面积之间差异 目前我国的复种指数为156%左右，理论值达198%，还有42%的潜力。 复种指数每提高1%，可增加播种面积9.22×105公顷。 适应规模化经营的生产技术。规模化、机械化、规范化、信息化、粮食装备（加工、脱水）、灌溉智能化。 （3）改善作物品质 我国每年在进口大量优质专用小麦的同时，国产劣质小麦却在压库。 　　　适口性，安全性，加工品质。食品工业，初加工-细加工 （4）加强产后加工与利用 粮食收、贮、加工减损防污增效技术 白酒液态酿造技术，每吨白酒耗粮从2.6t?1.7t。 （5）调整粮食发展战略 “粮食作物—经济作物”?“粮食作物—经济作物—饲料作物” 变人畜共粮为人畜分粮，提高粮食作物的综合利用。 （6）开辟新的食物源 单细胞饲料蛋白、海洋藻类食品 （7）自己自足，适当进口 粮食进口控制在我国粮食总产量的5%左右，不超过10%。 * 根据历史资料和有关专家的预测绘制的全国人均耕地变化的趋势曲线. 第一章 作物学概述 作物学通论 第一章 作物学概述 作物学通论 办公室:生科楼B3015，025-