第11章流体运动基础导论.ppt

11.4.1 液体的表面张力 假设BC边在外力F作用 下向右移动距离 ?x， 所做的功为 ?A=F?x， 因为液膜有上下两个面， 所以外力F=2αL ，增加 的液膜面积为 ?S=2L?x ，增加单位液体表面积 所做的功为 表面张力系数在数值上等于增加单位表面积时外力所做的功。 11.4.1 液体的表面张力 例题11-3 水和油边界表面张力系数 为使质量等于 的油在水内散布成半径为 的小油滴, 需要做多少功？（油的质量密度为 ） 解：等温条件下，外界做功全部转化为表面能，设?S为增加的表面积，小油滴数目为 n，大油滴的数目为 N，大油滴的半径为 R.一个大油滴散布成小油滴时外界做功 11.4.1 液体的表面张力 其中 大油滴的质量为 小油滴的数目为 这样 由于小油滴的数目 后一项可忽略，得 静止液体的自由表面通常是平面，但在一些情况下，液面是弯曲的。例如：荷叶上的水珠、用细管吹出的肥皂泡、液体和固体接触的液面等。 液体表面相当于一个拉紧的弹性膜，若液体表面为曲面，则表面张力有拉平液面的趋势，从而对液体产生一个附加压强。附加压强的方向由表面张力的方向确定，大小可用液面内外压强差来表示。 11.4.2 弯曲液面的附加压强 f P0 P液内 水 f P0 P液内 平面液面： 空气 水 P0 P液内 P液内=P0 弯曲球面液面： 凹面 水 P附 由于表面张力F产生附加的压强P附,所以P液内 ? P0 凸面 P附 11.4.2 弯曲液面的附加压强 1. 附加压强的产生 11.4.2 弯曲液面的附加压强 2. 附加压强的实验证明 用橡皮管将一开口细玻璃管A和广口容器B相连，然后注入清水，先让A的顶端与B中的水面在同一水平面上，这时A中 的水面是平面；然后 慢慢降低A管，可使A 管内水面低于B容器中 的水面而又不流出来， 这时A管内的水面变成了凸面。 11.4.2 弯曲液面的附加压强 反之若慢慢升高 A 管，则 A 管中的水面变成了凹面。这一实验说明弯曲液面存在附加压强，而且凸液面内的压强大于液面外的压强；凹液面内的压强小于液面外的压强。 R ? Fs r=Rsin? O 球冠底面积： 表面张力的垂直分量: 表面张力的水平分量相互抵消: ? I.外力对液膜（体积元）的拉力等于体元自身的表面张力: 三力平衡，平衡时 3. 附加压强公式推导（球形液面的拉普拉斯公式）: II.大气压力方向各异,垂直方向分力竖直向下: III.内部液体对体积元向上的压力: 附加压强 凹面 : 凸面 : P0 Pi PS f f P0 Pi PS f f 凹面 凸面 结论：附加压强公式对凸凹液面都适用，凸面取正号，凹面取负号 11.4.2 弯曲液面的附加压强 对外表面： 对内表面： R1 R2 (R1=R2=R) 肥皂泡 4.球形液膜的附加压强： 如空气中的肥皂泡内部压强为： 球形液膜内外压强差： 11.4.2 弯曲液面的附加压强 流体指具有流动性的物体。 流动性指的是气体和液体内部的各个部分容易发生相对运动的特性。流体因此容易产生形变(气体、液体) 流动性是流体的最基本属性之一，也是与固体的不同之处。 应把整个流体当作一个连续介质研究其整体运动。 流体运动存在范围——航空、水利、化工、制药、生物体、农业生产等许多领域。 本章学习内容 11.1 理想流体的稳定流动 11.2 伯努利方程及其应用 11.4 液体表面性质 第十一章 流体运动基础　 任何实际流体都具有可压缩性和黏性。 可压缩性——指流体的体积随压强的不同而改变的性质。 实际的气体，都具有可压缩性，但由于很小的压强差会使气体迅速流动起来而使各部分密度趋于均匀而可近似看做不可压缩。 实际液体的可压缩性很小，如水每增加1000个大气压，体积仅会减小5%左右，因此，液体的可压缩性常可忽略。 11.1.1 理想流体 黏性(黏滞性) ——当流体各层之间有相对运动时，相邻两层间存在内摩擦力的性质。 实际液体（如水和酒精）的黏性很小，气体更小，常可忽略黏性的影响。 在一些实际问题中，流体的流动性是影响流体的主要因素，而可压缩性和黏性是影响其运动的次要因素，故常常采用理想流体的模型来分析问题。 11.1.1 理想流体 所谓理想流体，就是绝对不可压缩，完全没有黏性的流体。 稳定流动——若流体在空间各点流速不随时间变化，这种流动称为稳定流动。此时流速仅仅是坐标的函数。