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* 第十二章 胶体化学 物理化学 Colloidal Chemistry * 胶体化学是物理化学的一个重要分支。它所研究的领域是化学、物理学、材料科学、生物化学等诸多学科的交叉与重叠,它已成为这些学科的重要基础理论。 胶体化学的理论和技术现在已广泛应用于化工、石油开采、催化、涂料、造纸、农药、纺织、食品、化妆品、染料、医药和环境保护等工业部门和技术领域。 * * 胶体化学主要研究对象是多相分散系统 分散系统:一种或几种物质分散在另一种物质之中所构成的系统 分散相:被分散的物质 分散介质:另一种连续分布的物质 水溶液:溶质(分子、离子等)分散在水中 雾:水滴分散在大气中 按分散相粒子的大小分类 按分散相和分散介质的聚集状态分类 长江水:粘土颗粒分散在水中 * 类型 分散相粒子直径 分散相 性质 实例 真 溶 液 分子溶液 离子溶液等 d 1nm 小分子 离子 原子 均相,热力学稳定系统,扩散快、能透过半透膜,形成真溶液 氯化钠或蔗糖的水溶液。混合气体等 胶 体 分 散 系 统 溶胶 1 d 1000nm 胶体粒子 多相,热力学不稳定系统,扩散慢、不能透过半透膜,成胶体 金溶胶,氢氧化铁溶胶 高分子溶液 高(大)分子 均相,热力学稳定系统,扩散慢、不能透过半透膜,成真溶液 聚乙烯醇水溶液 缔合胶体 胶束 均相,热力学稳定系统,胶束扩散慢、不能透过半透膜, 表面活性剂水溶液 c cmc 粗 分 散 乳状液 泡沫 悬浮液 d 1000nm 粗颗粒 多相,热力学不稳定系统,扩散慢、不能透过半透膜或滤纸,形成悬浮液或乳状液 浑浊泥水 分散系统分类(按分散相粒子大小) 溶胶系统的特征:高度分散性、多相性、热力学不稳定 * 可依据分散相和分散介质聚集状态的不同分类: 分散介质 分散相 名称 实例 气 液 固 气溶胶 云,雾,喷雾 烟,粉尘 液 气 液 固 泡沫 乳状液 液溶胶或悬浮液 肥皂泡沫 牛奶,含水原油 金溶胶,油墨,泥浆 固 气 液 固 固溶胶 泡沫塑料 珍珠,蛋白石 有色玻璃,某些合金 * * §12-1 溶胶的制备 胶体系统 分散法 大变小 粗分散系统 d 1000nm 1 d 1000nm 聚集法 小变大 分子分散系统 d 1nm 1.分散法: (1)胶体磨 分散相、分散介质和稳定剂从空心轴A处加入,从C盘与B 盘的狭缝中飞出,用两盘之间的应切力将固体粉碎,可得 1000 nm左右的粒子。 * (2)气流粉碎机(又称喷射磨) 制备金、银、铂等金属溶胶。制备过程包括先分散后凝聚两个过程。 金属做成两个电极,浸在水中,施加100V 左右的直流电,使电极之间发生电火花,这时表面金属蒸发,是分散过程,接着金 属蒸气立即被水冷却而凝聚为胶粒。 高压喷嘴 粉碎室 (3)电弧法—用于制备贵金属 的水溶胶 * 2. 凝结法 将蒸气状态的物质或溶解状态的物质凝聚为胶体状态 ①蒸气凝聚法 ②过饱和法 (1)物理凝聚法 蒸气凝聚法示意图 1—被抽空容器 2、4—盛有溶剂的和 需要分散的物质容器 3—盛溶胶是容器 5—液态空气冷凝器 在管3中获得钠的苯溶胶 * (2)化学凝聚法 利用生成不溶性物质的化学反应,通过控制析晶过程得到溶胶的方法 Fe (OH)3溶胶: FeCl3 + 3H2O ?? Fe (OH)3 + 3HCl As2S3溶胶制备:在As2O3的饱和水溶液中,缓慢地通入H2S气体,即可生成淡黄色的As2S3溶胶 As2O3 + 3H2O ?? 2H3AsO3 2H3AsO3 + 3H2S ?? As2S3 + 6H2O 过量的FeCl3为稳定剂,Fe(OH)3的微小晶体选择性地吸附Fe3+,可形成带正电荷的胶体粒子。 H2S溶于水解离产生的HS-为稳定剂,胶粒带负电荷 * 3.溶胶的净化 渗析法(常用): 利用半透膜将溶胶与纯分散介质分开,由于膜内外电解质浓度差使溶胶中电解质及其它小分子向介质中迁移而 达到净化的目的。 在外电场的作用下,可加速正、负离子定向运动速度,从而加快渗析速度,这种方法称为电渗析。 * 1、丁铎尔效应—乳光效应 在暗室里,将一束聚集的光投射到溶胶上,在与入射光垂直的方向上,可观察到一个发亮的光锥 ——1869年Tyndall发现 §12-2 溶胶的光学性质 * 光散射:光是一种电磁波,分子吸收一定波长的光,形成电偶极子,由其振荡向各个方向发射振动频率与入射光频率相同的光。 丁达尔效应是由于胶体粒子发生光散射而引起的 系统完全均匀:所有散射光相互抵消, 看不到散射光; 系统不均匀:
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