卷十五民俗方言.docVIP

卷十五 民俗 方言 丁堰镇风俗是历史的产物，记述民风、民俗及其演变，虽己不存在的陋俗亦加记录。这不仅让人了解丁堰的今天，也了解丁堰的昨天，展望未来，知精神文明的建设任务，任重而道远。对于传统的民风民俗，有的要继承和发扬，有的要摒弃，有的应有力地引导群众加以改革。这里留下了可供抉择的资料。 方言，例为地方志书所收录，随着九年制义务教育的普及，已逐步被普通话所代替。丁堰方言中的称谓用语、生活用语，不少与普通话仍存在很大差别，至今还留在人们的口语中。择要收集方言并加以必要的说明解释，有利于外地人了解丁堰；同乡人用方言交谈，也倍感亲切，更增亲和力。所集民谚、歇后语，有些已融入普通话语汇中，有些仍为当地所特有。口语中广泛应用这些民谚、歇后语，是丁堰语言富有表现力的一个方面。 民 俗 一、岁时祭祝 过年，农历正月初一，今称“春节”。户户门庭整洁，老幼衣着一新。旧俗早起必敬天地神祇，放鞭炮，说“恭喜发财”吉利话，吃枣儿汤、吃汤圆。下午办团圆饭，饭不新炊，吃除夕夜煮的“陈饭”。另有陈饭笆斗，内放陈饭锅巴、粘糕，上插芝麻稭两支，稭端系红绿招财，喻粮食丰裕。用水不汲不泼，不动扫帚，团圆饭后解禁。起床迟，就寝早，入夜免灯火，说“初一晚上不点灯，入夏蚊虫少”。门檐下挂红灯笼或高系竿头，叫“天灯”。也有插柏枝于灯把上的称“百子灯”。有往东岳庙送红灯的习俗，有几个儿子便挂几盏红灯，到正月18日停止。 初二，商店招“利市”，敬“利市”神，吃“利市”酒，盘点货物。初三、初四日，串亲访友拜年，老者长袍马褂，衣冠必整，进门先拜张挂的祖先像轴，后互相祝贺。长辈给晚辈“红纸包”叫“开财门”。 财神日，初五。家家敬财神，天明前竞放爆竹，争早迎财神进门。日出商店开门，恢复营业。跳财神、跳加官的人到门，他们身着龙袍，头带假面具，做几个戏剧性送元宝的动作，说几句“招财进宝”、“一本万利”、“加官晋爵”等吉祥话，然后讨几文钱。斯日，商店定人事去留。 上灯，十三日，“掌灯圆子落灯面”，大家小户都吃圆子，挂彩灯。 元宵节，十五日，美酒佳肴，几同除夕，称“闹元宵”。这天吃茨菇、荸荠，说一年内喉疾可免。镇郊农民点燃垅埂上的杂草，叫“放烧火”，看火焰颜色，说绿主水年，红主旱年。炒糖黄豆吃，叫做“炸百虫”。 小落灯，十八日，吃面条。晚间焚香点烛敬神。庙里和尚上户送红灯，取欢喜钱。 大落灯，二月初二日，春节气氛至此结束。“二月二，接女儿”，嫁女回娘家省亲，至田间溪边采撷鲜嫩蒿头，做米屑饼团吃。 中华人民共和国成立后，旧时过年的一些带封建迷信色彩的活动逐步减少。政府规定春节为法定假日，全国上下给假三天（初一至初三）。吃馒头、炒米、粘糕，炒花生，办糖食及酒宴菜肴不减当年。正月初一吃圆子、年糕，吃团圆饭。白天放花炮，晚上放烟火，热闹胜昔。初五日前，会亲访友，祝贺新春佳节；电影院、录相室，从早晨到深夜，人群川流不息。家庭中的收音机、电视机、录相机整日播放，节目不断，一派节日景象。人民政府干部登门向军烈属、残复、退伍军人亲致慰问，送慰问信、慰问品。离退休干部、职工，分别由所在单位负责人登门慰问祝节。 百花生日，农历二月十二日，花卉果木都要挂红布或红纸条，为花姑娘祝寿。建国后，规定3月12日为植树节，全镇干部职工都参加植树活动。 清明节，群众习惯抹采杨柳新芽掺和在面粉中烙饼，传说吃了止腰痛头风。旧俗中午“烧经”祭祖，设酒菜、焚香烛、烧纸钱，叩首致念。节日前后，举行扫墓，除祭奠外，必整墓地，覆加墓土，挖坟茔帽子（圆形土块），端置坟顶。坟帽数与墓内所葬人数相同，也有用红绿纸带系于竹竿端插坟上的，统称“挂北”。 中华人民共和国成立后，清明节政府干部、机关团体职工、学校师生、市镇居民到烈士墓扫墓、献花圈、致敬礼，缅怀先烈。居民群众在家“烧经”，到祖先墓地“挂北”的仍有。 立夏节， 公历5月6日前后，旧俗家家煮鸡蛋、烹甜菜吃，有不坐门槛、不照镜子、不照水井可免疰夏之说。小孩、姑娘辫髻上夹插皂角树叶，午后称体重等。中华人民共和国成立后，吃煮鸡蛋、甜菜，称体重等习俗依然。 端午节，农历五月初五。旧俗节前各庙僧道挨户送钟馗像、符箓，谓可以驱鬼辟邪。是日人们供神像于堂中櫃上，敬以香火、艾叶、菖蒲，门簷上贴符箓。儿童项间系“长命缕”，俗名“百索儿”，串以五香药囊、银锁、古钱等。相传为纪念爱国诗人屈原，家家户户都吃粽子。中午备酒菜，谓为“赏午”。菜要有五红——红萝卜、红苋菜、红火腿、红鸭蛋、红虾儿。洒雄黄酒，燃驱蚊烟，以驱蚊、蝇、蜈蚣、蛇等五毒。饭罢，人们扶老携幼到观音山游玩，谓为“踱午”。商店亦停业半日。 端午节吃粽子的习俗依旧，寺庙不再送挂神符，也不再有踱午之举。人民政府倡导卫生运动，