7第七章脂代谢要点.ppt

第七章 脂代谢 Metabolism of Lipid 脂 类 概 述 第 一 节 甘油三酯的代谢 Metabolism of Triglyceride 甘油三酯结构 一、甘油三酯的分解代谢 （一）脂肪动员 （二）脂肪酸的?-氧化 （三）脂肪酸的其他氧化方式 （四）酮体的生成和利用 脂肪动员产物的去向 甘油直接运至肝、肾、肠等组织。主要在肝、肾进行糖异生。 脂肪细胞及骨骼肌等组织因甘油激酶活性很低，故不能很好利用甘油。 （二）脂肪酸的?-氧化β-氧化作用的概念及试验证据 （二）脂肪酸的?-氧化 部位：肝及肌肉最活跃。 细胞定位：胞液、线粒体 步骤： 　　脂酸的活化——脂酰CoA的生成 　　脂酰CoA进入线粒体 　　脂酸的?-氧化 　　脂酸氧化的能量生成 2. 脂酰CoA进入线粒体 在肉碱（carnitine）的协助下。 脂酸?-氧化的四步反应：脱氢、加水、再脱氢、硫解 第一次脱氢由FAD 接受；第二次脱氢由NAD+接受。 脂酸?-氧化产物：乙酰CoA （三）脂肪酸的其他氧化方式 1.不饱和脂酸的氧化 在线粒体中进行?-氧化； 还需△3-顺→△2-反烯脂酰CoA异构酶和表构酶。 2.ω氧化 3.α氧化 4.丙酰CoA的氧化 2、脂肪酸的ω氧化作用 3、脂肪酸的α氧化 脂肪酸的α氧化 （四）酮体的生成和利用 　　酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间代谢产物。是乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮三者的统称。 1. 酮体的生成 部位：肝线粒体 原料：乙酰CoA，主要来自脂酸的?-氧化。 关键酶：HMG CoA合成酶 3. 酮体生成的生理意义 * 是肝脏输出能源的一种形式。尤其是长期饥 饿时的脑组织的重要能源。 * 酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维 持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 二、 甘油三酯的合成代谢 （一）脂酸的合成代谢 （二）甘油三酯的合成代谢 （一）脂酸的合成代谢 软脂酸的合成 脂酸碳链的加长 不饱和脂酸的合成 ②脂酸的合成 从乙酰CoA及丙二酰CoA合成长链脂酸，是一个重复加成过程，每次延长2个碳原子。 脂酸合成酶系：在高等动物，脂肪酸合成酶系是一个多功能酶的二聚体。每个亚基含有一个酰基载体蛋白（ACP）的核心和六个不同催化功能的活性部位。 软脂酸的合成过程 底物进入 甘油一酯合成途径 三、多不饱和脂酸的重要衍生物 花生四烯酸可转变成前列腺素（PG）、血栓素（TXA2）和白三烯（LT）。它们是体内重要的生物活性物质，在调节细胞代谢上具有重要作用。 第二节磷脂的代谢 Metabolism of Phospholipids 磷脂双分子层的形成 第 三 节  胆 固 醇 代 谢 Metabolism of Cholesterol （二）甘油三酯的合成代谢 （1）合成部位 肝脏 、脂肪组织 、小肠为主 （2）细胞定位 内质网 （3）合成原料 主要来自于葡萄糖代谢 （4）基本过程 甘油一酯途径（小肠粘膜细胞） 甘油二酯途径（肝、脂肪细胞） 甘油二酯途径 酯酰CoA 转移酶 CoA R1COCoA 酯酰CoA 转移酶 CoA R2COCoA 磷脂酸 磷酸酶 Pi 酯酰CoA 转移酶 CoA R3COCoA * G → 3-磷酸甘油 肝、肾甘油激酶 ATP ADP * 磷 脂 定义 含磷酸的脂类 分类 甘油磷脂 ——由甘油构成的磷脂 （体内含量最多的磷脂） 鞘磷脂 ——由鞘氨醇构成的磷脂 X ：胆碱、水、乙醇胺、丝氨酸、甘油、肌醇、磷脂酰甘油等 FA FA Pi X 甘油 FA Pi X 鞘氨醇 一、甘油磷脂的代谢 组成：甘油、脂酸、磷脂、含氮化合物 结构： 功能：构成生物膜的磷脂双分子层 多为花生四烯酸 （一）甘油磷脂的组成、结构及功能 X = 胆碱、水、乙醇胺、 丝氨酸、甘油、肌醇、磷脂酰甘油等 甘 机体内几类重要的甘油磷脂 磷脂酰胆碱 脂肪酸 含氮碱 甘油 (cephalin) (lecithin) 磷脂酰肌醇 (phosphatidyl inositol) 磷脂酰丝氨酸 (phosphatidyl serine) 心磷脂 (cardiolipin) 1. 合成部位：肝、肾、肠为主 3. 合成原料 脂酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、 ATP、CTP （二）甘油磷脂的合成 2. 细胞定位：内质网 7 轮循环产物：8分子乙酰CoA 7分子NADH+H+ 7分