飞鹤杯安全知识竞赛试题.docVIP

“飞鹤杯”南通市首届中小学生公共安全知识竞赛题库（中学一） 1、发现食物中毒后，自己能采取的最有效的一项应急措施是什么？(C ) A、多喝开水 B、找解毒药 C、催吐 ? 2、未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你的判断是什么？( B) A、食品装得太多了 B、食品已变质，绝对不能吃 C、食品发酵了，但还可以吃 ? 3、离、返校时若被社会不良青年勒索钱财应该（C ） A、算我倒霉，默不声张 B、同犯罪分子作坚决斗争 C、记住犯罪分子特征，及时报警或报告老师 D、看钱财多少而定 ? 4、如果被绑架，你觉得对自己更有利一些的做法是什么？（ C） Ａ、大声斥责绑架者 Ｂ、绝食 Ｃ、假装与绑架者合作，然后再伺机逃跑 ? 5、自行车载物，高度从地面起不准超过( B)。 A、2米?B、1．5米?C、2．5米 ? 6、食品污染可分为哪几类（C ） ①生物性污染 ②化学性污染 ③放射性污染 A、① B、②③ C、①②③ ? 7、哪些食品不宜吃的太新鲜（C ） ①牛奶 ②桶装水 ③鲜蔬菜 A、①③ B、②③ C、①② ? 8、食物中毒的诱因有哪些（B ） ①细菌或真菌污染过的食品 ②含有或产出毒素的食品 ③在制作和贮存中产生化学毒性物质的食品 A、①③ B、①②③ C、② ? 9、在预防饮食安全方面做的不妥当的是（C ） A、购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保