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食品药品安全小常识 一、在选择外用抗菌药物时应注意什么？ 首先，应该选择不经常或不作为全身使用的抗菌药物，如多粘菌素、杆菌肽、新霉素、莫匹罗星等。其次，要对症下药：不同细菌造成感染的表现不一样，所选用的药物也就不一样。第三，不要长时间、大面积外用抗菌药物，以免经皮肤吸收产生全身性毒性作用或诱发耐药菌株的出现。 二、家庭怎样保存药品 随着人们生活水平的提高和医药卫生知识的不断普及，越来越多的家庭开始注重家庭常用药的备存。在药房，药品有专门的存放设备，如低温、恒湿、通风、干燥和避光设备等。那么，在家庭怎样保存药品呢？????1、分门别类，做好标记。原包装完好的药物，可以原封不动地保存。散装药应按类分开，并贴上醒目的标签，写清存放日期、名称、用法和用量。许多外用药对身体有强烈刺激性，误服外用药会造成痛苦，因此必须严格分开并有明显标记。????2、避光。西药大多是化学制剂，阳光中紫外线能加速药物变质，特别是维生素、抗菌素类药物，遇光后都会使颜色加深，药效降低，甚至变成有害的有毒物质。在药房里，我们可以见到许多大药瓶都是暗不透光的，有的是蓝色的，就是为了避光保存药品不变质。?????3、密封。空气中的氧气能使药物氧化变质。所以，无论是内服药，还是外用药，用后一定要盖紧瓶盖，以防药物氧化变质失效。?????4、保持干燥。干燥是为了防潮，有些药品极易吸收空气中的水分，吸收水分后很快就变质。阿司匹林是一种易吸潮的代表药，吸潮后便开始缓慢分解成水杨酸和醋酸，产生浓烈的酸味，对胃的刺激性大大增加。?????5、低温阴凉。药物的化学反应随温度的上升而加快，温度上升10度，化学反应速度可增加2－4倍。因此，药品的存放位置，应选择在家中最凉爽处。有些药物必须低温保存的，一定要放入冰箱内。???6、定期更换淘汰。任何药物，即使完全按照避光、干燥、密封、阴凉的要求存放，也会自然失效。因此，每年要定期对家庭备用药进行检查。维生素C存放一年药效可降低一半，中药丸剂容易发霉生虫，不可久存。?????7、注意有效期。所有药品都有生产日期和有效期，可按照标示去检查。药品必须在规定的有效期内使用，超出有效期时，或作用降低，或毒性增强，都不能继续服用。识别方法：如某药标示有效期至2007年10月，则表示有效期终止日期是2007年10月31日；国外生产的进口药品常以Expiry?date/Exp.（截止日期）表示失效期，或以Use?Before（在此之前使用完）表示有效期。 三、什么是肽类激素？滥用对人体有哪些危害？ 肽类激素的作用是通过刺激肾上腺皮质激素生长、红细胞生成促进人体生长、发育，大量摄入会降低自身内分泌水平，损害身体健康，还可能引起心血管疾病、糖尿病等疾病。滥用肽类激素也会形成较强的心理依赖。 四、感冒常用药的快速鉴别 1.感康 ???　　正品：外包装盒紫、红、黄三色鲜艳，字迹清晰，笔画粗细均匀；内包装铝箔包装袋上字迹清晰，擦不掉；药片呈微黄色，味苦，其断面在日光下有亮晶，火烧易燃，有棕黄色油状物渗出。 伪品：外包装盒紫、红、黄三色暗淡，字迹笔画粗细不均，注册商标图案不清晰；内包装铝箔内包装铝箔袋上字迹不清，用手一擦即掉；药片呈灰白色或灰黄色，味微苦，其断面在日光下无亮晶，火烧不燃，药片变成烟黑色。 2.快克 ???　　正品：包装盒光亮，注册商标为桔黄色，图案清晰；内包装铝箔上印字清晰，电码防伪揭开后可见16位数码；胶囊外观整洁光亮，字迹和注册商标清晰可见；胶囊内容物为淡黄色小丸，均匀光亮，味苦，放入凉水中长时间不膨散。 伪品：外包装盒色泽暗淡，字迹笔画粗细不匀，注册商标为浅黄色，图案不清晰；内包装铝箔板上字迹不清，电码防伪揭开后部分数码粘在标识上；胶囊外观模糊，印字和商标不清晰；胶囊内容物为黄白色或黄色小丸，颗粒粗糙，大小不均，呈球形或椭圆形，无味，放入凉水中立即膨胀呈花瓣样。 3.严迪 ???　　正品：外包装盒字迹清晰，在日光下观察，背景图案清晰可见；药片外观完整光洁，味极苦，火烧易燃，有大量油状物渗出。 伪品：外包装盒字迹笔画较细，在日光下观察，背景图案暗淡无光；药片外观质地疏松粗糙，味微苦，火烧不易燃，药片变形或炸裂。 4.复方新诺明 ???　　正品：白色片，味微苦，药片断面在日光下有亮晶，火烧易燃，有油状物渗出。 伪品：以淀粉或滑石粉压片而成，药片性状为白色或灰白色，手摸有光滑感或僵硬，药片断面在日光下无亮晶，火烧不燃或裂片。???■看批准文号? ????国家药监局规定自2003年6月30日后生产的药品实施新的批准文号，废止原批准文号[×卫药准字]和[×卫药健字]。新批准文号格式是：国药准字+1位拼音字母+8位数字，字母用拼音字头表示药品类别，数字表示批准药品生产的部门、年份及顺序号。假药常使用废止的批准文号。?