微生物的消毒与灭菌.pptVIP

第六章 微生物的分布、消毒与灭菌 了解微生物在自然界及人体内的分布. 掌握灭菌、消毒、防腐、无菌、大肠菌群、正常菌群的概念 掌握高压蒸汽灭菌法的原理、操作、用途、注意事项；熟悉其他物理灭菌法（UV、干热法、过滤法等） 掌握化学消毒剂的作用机制，了解常用消毒剂的种类和用途 第一节 微生物的分布 一、在自然界的分布 （一）水中的微生物 细菌、真菌、病毒等 判断水的污染程度的方法以测定水中细菌总数和大肠菌群数为指标 大肠菌群：一群在37℃、24h能发酵乳糖产酸产气，需氧或兼性厌氧的G- 我国饮用水卫生标准:1ml水中细菌总数不超过100个，1L水中大肠菌群数少于3个 水有自净作用。判断自净效果用细菌为指标 （二）土壤中的微生物 条件：营养，pH，T，水 分布：地面下10～30cm，细菌多于放线菌、真菌 （三）空气中的微生物 条件：缺乏营养、水，有辐射 分布：近地面空气污染严重，随高度上升数量下降。微生物的量随季节变化（夏季多些）；室内微生物的量与空气的流通有关 二、微生物在人体的分布 皮肤以及与外界相通的腔道中均有不同种类的微生物 1、正常菌群：正常存在于人体外表和同外界相通的肠道、呼吸道等腔道中，人体免疫功能正常时，对宿主无害，有些还有利的微生物 人体常见的正常菌群 正常菌群的生理作用 1、生物拮抗作用： 对外原致病菌的侵入有拮抗和防御作用，保护宿主 2、刺激免疫应