99.1-表面張力計.docVIP

實驗四： 表面張力計測定表面張力 班級：四高二A 組別：第□組 實驗者：學號: 4980G002 姓名：吳俊融* 學號: 49□0G□□ 姓名：□□□ 學號: 49□0G□□ 姓名：□□□ 學號: 49□0G□□ 姓名：□□□ 基礎儀器分析實驗－實驗四：表面張力計測定介面活性劑之表面張力 目的 1.學習表面張力計的操作方式。 2.介面活性劑的製備。 3.液體表面張力測定。 二、基本觀念 分子由於相互吸引作用而凝聚成液體，在液體中的分子四面八方都受到吸引力，但也因此每個方向受力皆相等， 合力為零。但在液體表面的分子所受分子間的引力並不均勻，結果合成一往液體內的合力。因此，當分子從 內部移到表面時需要作功，也就是說，表面的位能較高，而單位液面所高出來的表面位能，我們稱之為表面張力。 大體來說，表面張力的測定分下列幾種方法： 表面張力計大致分為下列 白金環法 –又稱du Nouy Ring method，du Nouy環法,吊環法表面張力計，脫環法表面張力計。其原理為白金環法的測量方法為：（1）將白金環輕輕地浸入液體內；（2）將白金環慢慢地往上提升，即液面相對而言下降，使得白金環下面形成一個液柱，並最終與白金環分離。白金環法表面張力計就是去檢測一個最高值，而這個最高值形成於白金環與液體樣品將離而未離時。這個最高值轉化為表面張力值的精度取決於液體的黏度。 白金板法 –又稱Wilhelmy板法表面張力計或Wilhelmy Plate method 表面張力計。白金板法表面張力計的原理為： 當感測白金板浸入到被測液體後，白金板周圍就會受到表面張力的作用，液體的表面張力會將白金板盡量地往下拉。當液體表面張力及其他相關的力與平衡力達到均衡時，感測白金板就會停止向液體內部浸入。這時候，儀器的平衡感應器就會測量浸入度，並將它轉化為液體的表面張力值。 最大氣泡法 – 稱汽泡壓法表面張力計,BPA 表面張力計。其基本原理為A為表面張力計，其中間玻璃管F下端一段直徑為0.2mm～0.5mm的毛細管，B為充滿水的抽氣瓶，C為U型壓力計，內盛比重較小的水或酒精、甲苯等，作為工作介質，以測定微壓差。 懸滴法 –又稱滴體種法表面張力計，滴重法表面張力計，Pendant Drop表面張力計。其基本原理為：當液體自管口滴落時，液體的大小與液體的密度和表面張力有關。落滴重量與管口半徑與液體表面張力有關。此方法免除了對接觸角的要求，擴大了滴外形方法的應用範圍，但此方法對防震盪要求相當高，否則難以得到正確的懸滴外形曲線。同時，本方法對圖元要求較高，其精度取決於分析圖像捕捉過程的圖元多少。 旋轉滴法 –遠遠低於液體表面張力的最低值的介面張力，我們稱為超低介面張力。而這個範圍差不多10-3mN/m。由於這個表面張力值用以上方法表面張力儀均無法準確測到，所以，我們只能用旋轉滴法表面張力計測試。其原理為：通過測定一種液體在不相溶的另一種液體中的停滴的赤道寬度及赤道至液體滴頂點高度，通過計算公式計算出這兩種液體的介面張力值。而要注意的是，他測得的是介面張力值，必須要求有兩相形成。 但一定要注意，採用本方法的儀器只是講理論上可以分辨到某個數量級的表面張力或介面張力值，如果非得測試絕對值，我們現在的技術來講是有困難的。 ※不同的溫度、試樣、清潔度，將會影響著測出的表面張力值，20℃水的理論表面張力值大約在72.8。 試樣的製備，可用水、酒精、肥皂水 三、溶液製備材料 純水、酒精、肥皂水 等由老師供給或學生自由製作。 四、實驗步驟 (校正 – 取出白金板(須小心，白金板十分脆弱)→用酒精沖洗→用水沖洗→放上酒精燈45°角將白金片燒紅 →吊上左右方的鉤子(待冷)→吊上中間鉤子微調製0.00→將砝碼小心的放上白金板(左右間距需一致)→ 砝碼重量 82.5 g→※若超過或不及82.5g需要從新燒白金板重複上續動作直到數值達82.5g (測定 –將白金板重複清洗動作(酒精、水洗後燒紅)→勾上左右方的鉤子→待冷→將培養皿洗淨→放入8分滿的蒸餾水→ 將白金板吊置中間的鉤子→微調至0→切換至stop 、 auto記錄數值→切換手動、down→一種樣品重複超作三次 取平均值→重複操作三種樣品 (比對出各種樣品與水的差值。 ※20℃水的理論表面張力值大約在72.8。 五、結果 1. 現在室溫： ℃， 水之表面張力 = dyne/cm 2. 不同物質的表面張力 水 肥皂水 待測液體 1 54.6 29.0 2 55.6 29.1 3 55.4 29.1 平均值