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4.2__探究汽化和液化的特点_(可用)(二)
3.实验现象及数据(89): 练习:某小组实验数据如下 * 1.什么是蒸发现象.蒸发的发生条件? 2. 蒸发是一个什么过程?有什么作用? 3.理蒸发的快慢与什么因素有关? 4.2 探究汽化和液化的特点 (二) 四.汽化的另一种方式: 沸腾 想一想: 你在家烧过开水吗?水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢? 这种汽化过程有什么特点呢?让我们通过实验来研究吧! 1.沸腾定义:在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象(90) 1.实验仪器: 铁架台 酒精灯 石棉网 烧杯 水 温度计 活动2:探究水沸腾时温度变化特点(89) 使烧杯受热均匀 秒表 A.烧杯中水的温度变化 B.烧杯中水的状态变化 C.水中气泡的变化 D.绘制温度随时间 变化的图像 2.实验目的(记) 气泡情况 温度/℃ 时间/min 沸腾时,水中有大量的气泡产生,在上升过程中逐渐变大,到达液面 后破裂消失,放出大量水蒸气 沸腾前,有气泡在底部产生,在上升过程中减小,未到达液面消失 100 100 100 100 100 100 100 100 93 88 82 78 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 D.水沸腾过程中温度随时间变化的图像: 0 5 10 时间t/min 75 80 85 90 95 100 温度t/℃ 2.沸点: 分析论证: (记) 液体沸腾时的温度叫做沸点 不同液体的沸点是不同的. 3.沸腾条件: ①要达到一定温度(沸点) ②继续吸热 4.沸腾的特点: ⑴沸腾前温度不断上升,不断吸热; ⑵沸腾时温度(保持沸点)不变,不断吸热. 1.沸腾是在______温度下,在液体______和______同时 发生的剧烈的汽化现象,液体在沸腾的过程中,需要______热, 温度______. 2.水沸腾时观察到的现象是:水中有______形成,上升时 ______,到水面______,里面的水蒸气散发到空气中. 3.用苯在1atm下的沸点是111℃,如果在 1atm时,甲苯的温度是111℃,则下列说法正确的是 [ ] A.甲苯沸腾 B.甲苯不沸腾 C.甲苯继续吸热,则能沸腾 D.以上说法都不正确 4.图所示,大容器A和小容器B内均装有水,在容器A底部加热使容器A内的水沸腾,继续加热,容器B内的水 [ ] A.不能达到沸点,不能沸腾 B.能达到沸点,但不能沸腾 C.不能达到沸点,但能沸腾 D.能达到沸点,也能沸腾 一定 表面 内部 吸 不变 气泡 变大 破裂 C B 5.液体的沸点和环境气压的关系: 液体的沸点随气压的增大而升高,(记) 随气压的减小而降低. 6.实验反思:实验中如果想缩短加热时间 要怎么办?(记) (1)给烧杯加盖 (2)减少水的质量 (3)提高水的初温 1740 液态铅 —33 液态氨 218 液态萘 —196 液态氮 2750 液态铁 35 乙醚 357 汞 —183 液态氧 100 水 —253 液态氢 78 酒精 —268.9 液态氦 沸点t/℃ 液体 沸点t/℃ 液体 几种液体的沸点(在1个标准大气压下) 应用:利用液体沸点的不同可以分离混合液体 温度/℃ 时间/min 99 99 99 99 99 99 99 99 95 90 85 80 11 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 (1)在以上实验中,水的沸点是多少? (2)为什么出现以上现象? (3)如何提高沸点? 99℃ 当时气压低于一个标准大气压 给烧杯加盖 *
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