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高级交际饮食礼仪:中餐宴席上的礼仪.doc 133页

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高级交际饮食礼仪:中餐宴席上的礼仪 中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。 用 餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客 气,没准人家会反感:说过不吃了,你非逼我干什么?依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好 俄肚子。 客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文 明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里 塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到 邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时咕噜咕噜,吃菜时嘴里叭叭作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东 西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷 子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。 用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。 开展“两学一做”学习教育,是推动党内教育经常化和制度化的重要实践。党内教育是党的建设的基础性工作和长期性任务,是党的优良传统和重要政治优势。 关于2016年两学一做试题库 1.新党章学习100问 2.《廉洁自律准则》和《纪律处分条例》竞赛100题 3.学习习总书记系列讲话简答100题 新党章学习100问 一、准确把握新党章实质(总纲) 1、中国共产党成立90多年来,党章经历了多少次修改? 答:我们党的第一部党章是党的二大制定的,二大以后的历次代表大会(五大除外)均对党章做出不同程度的修改,现行党章是1982年9月的十二大修改制定的,党的十三大、十四大、十五大、十六大、十七大都对党章作了不同程度的修改,算下来,党章经历了16次修改 2、为什么党代会多次修改党章? 答:党章是党的根本大法,它集中体现党的理论和路线方针政策,体现党的重要制度和体制机制。因此,党的基本内容要保持连续性和稳定性。同时,也要根据形势和任务的发展变化来对党章进行必要的修改。 3、怎样理解党章修改案把科学发展观同马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想一道确立党的指导思想的重大意义? 答:科学发展观是马克思主义关于发展的世界观和方法论的集中体现,是马克思主义中国化最新成果,是中国共产党集体智慧的结晶,是发展中国特色社会主义必须坚持和贯彻的指导思想 4、党章修改案对中国特色社会主义事业总体布局作了哪些充实和完善? 答:一、把生态文明建设纳入中国特色社会主义事业总体布局;二、充实了发展社会主义市场经济的内容;三、调整和充实了发展社会主义民主政治的内容;四、充实了发展社会主义先进文化的内容;五、充实了构建社会主义和谐社会的内容。 5、党章修改案为什么突出强调坚持改革开放的重大意义? 答:改革开放是强国之路,是新时期最鲜明的特点,只有改革开放才能发展中国、发展社会主义、发展马克思主义 6、党章修改案对党的建设总体要求充实了什么内容? 答:要求加强党的执政能力建设、先进性和纯洁性建设,整体推进党的思想建设、组织建设、作风建设、反腐倡廉建设、制度建设,全面提高党的科学水平建设创新性的马克思主义执政党 7、党章修改案对党员的干部提出了哪些新要求? 答:一、认真学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观;二、提拔干部要坚持德才兼备、以德为先的原则;三、各级领导干部要坚持原则,讲党性、重品行、做表率。 8、党章修改案对党的基层组织提出了哪些新要求? 答:1、积极开展创先争优活动;2、组织党员认真学习马克思列宁主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观。 9、为什么说中国共产党是中国社会主义事业的领导核心? 答:一、党的领导地位是长期的革命、建设和

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