餐饮企业应急预案.docx

__________应急预案版本号：A/0编 号：_______________编 制： ______________批 准： ______________颁布日期：______年______月______日目 录1编制目的22适用范围33事故类型及危害分析33.1事故类型33.2危害分析34组织机构及职责54.1安全组织机构54.2职责55信息报告程序66事故专项应急预案76.1火灾事故专项应急预案76.2煤气爆炸事故专项应急预案106.3自然灾害专项应急预案116.4食物中毒专项应急预案126.5卫生防疫专项应急预案157、附件：19应急救援人员名单19附近应急救援机构和电话20应急救援物资一览表21本单位平面应急逃生图22本单位所处位置图23_____________应急预案1编制目的为了预防事故的发生，明确本单位人员在应急救援工作中的职能，在发生事故时能够快速、有效开展救援工作，尽量减小事故造成的损失，根据相关规定制定本预案。2适用范围本预案适用于本单位内出现的各种事故及本单位内出现的需要启动预案的事故。3事故类型及危害分析3.1事故类型火灾、食物中毒、煤气爆炸、自然灾害、卫生防疫、治安事件、设备设施故障为本单位的多发事故，其中食物中毒及卫生防疫事件的易发季节为5-10月。本单位的应急预案有：火灾专项应急预案、煤气爆炸专项应急预案、自然灾害专项应急预案、