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- 2016-08-22 发布于贵州
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物美转型:供应链“流”之考
物美转型:供应链“直流”之考
前言
当零售企业发展到了一定规模,在商品的陈列和营销方面很难玩出更多花样的时候,“后台”的重要性日益凸显。这个时候,企业之间的竞争,也就演变成了供应链的竞争:数百家门店,要根据不同的拣货作业类型进行区别配送。对于小型门店,还要将整箱的商品进行拆零、分拣,然后打包配送;逢年过节,卖场生意红火,在这冲高销售额的关键时期,时常会发生一些畅销商品断货的现象。打电话要求供应商补货,供应商也一筹莫展:此时暴露出的问题是商品需求量大,人员安置不开,生产线无法开动,没有足够的车辆送货……物业租金日益上涨,在寸土寸金的商业地段,把尽可能大的面积留给了卖场。然而,卖场面积大了,意味着仓库的面积就要减小,这给库存管理带来很大难题,容易产生缺货的现象。而每一次缺货对门店的销售产生巨大影响……
一直坚持不懈地学习沃尔玛的物美集团,正在经历一场由零售企业向供应链企业的转型,即不仅仅靠“买进卖出”来赚取商品差价,而是争取通过控制供应链的更多环节,获取更多的盈利点。2009年年底,物美位于北京东五环的华北配送中心投入使用,这座年配送能力高达74.5亿元的配送中心就像供应链的发动机,为物美集团的转型输送动力。
物流拆零
“高度信息化、充分机械化、适度自动化、员工主管化”
长达数百米的传输带两旁是一箱箱整齐摆放在货架上的商品,而在
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