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  • 2016-08-23 发布于浙江
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标准文件2

目 录 产品配方 原辅料质量标准 产品生产工艺流程图 产品生产工艺技术参数及控制要点 5. 产品包装标准 5.1塑料瓶控制标准 5.2标签控制标准 产品成品控制标准 产品配方 1.1 营养素水饮料(男士) 配方编号:2004-05-29A 序号 成 份 型号或技术要求 添加剂量 (kg) 1 白砂糖 一级以上 1050 2 脱色苹果浓缩汁 Brix°70±1 色值≥93 90 3 一水柠檬酸 12.5 4 营养素包 NU-00106B 2KG×4 5 柠檬酸钠 0.8 6 橙主剂 威尔德768809000040 55 7 桔子香精 DNL961 0.4 理化指标 折光:BX ° 5.7±0.1 总酸(以一水柠檬酸计):0.074-0.082% 定容: 19.6 M3 制订: 审核: 批准: 日期: 1.2 营养素水饮料(女士) 配方编号:2004-05-29B 序号 成 份 型号或技术要求 添加剂量 (kg) 1 白砂糖 一级以上 950 2 脱色苹果浓缩汁 BriX°70±1 色值≥93 70 3 一水柠檬酸 13.5 4 营养素包 NU-00103A 2.5KG×2 5 柠檬酸钠 3 6 柠檬

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