生物化学 电子教案.docVIP

皖 西 卫 生 职 业 学 院 单 元 教 案 课程名称 生物化学 课型 理论 授课学时 2 课次 1 专业及班级 章节（课题）名称 第一章 绪论 教学内容 （摘要） 第一节 生物化学研究的主要内容 第二节 生物化学与医学 教学目标 1.掌握生物化学研究的主要内容。 2.了解生物化学与医学的关系 教学资源 田余翔.生物化学.第1版.北京：科学出版社，2013 《生物化学》学习指导.皖西卫生职业学院生物化学教研室编制 重点 生物化学研究的主要内容 难点 生物化学研究的主要内容 辅助教学手 段 PPT演示 教学后记 强化学生学习生物化学课程的思维能力。 （注：1、课型指理论教学、实验、实习、设计等；2、本表按教学单元或课题填写。） 课程名称 生物化学 课型 理论 授课学时 2 课次 2 专业及班级 章节（课题）名称 第二章 蛋白质的结构与功能 教学内容 （摘要） 第一节 蛋白质的基本组成单位-氨基酸 第二节 蛋白质的分子结构 教学目标 1.掌握蛋白质的基本组成单位、蛋白质的分子结构、蛋白质的理化性质。 2.熟悉蛋白质的结构与功能的关系。 教学资源 田余翔.生物化学.第1版.北京：科学出版社，2013 《生物化学》学习指导.皖西卫生职业学院生物化学教研室编制 重点 蛋白质的基本组成单位、蛋白质的分子结构 难点 蛋白质的结构