养牛学(05-6.4)详解.ppt

五、泌乳早期的饲养 1、泌乳早期的生理特点及饲养目标 尽快使母牛恢复消化机能和食欲，千方百计提高其采食量，缩小进食营养物质与乳中分泌营养物质之间的差距。 在提高母牛产奶量的同时，力争使母牛减重达到最小，避免由于过度减重所引发的酮病。把母牛减重控制在0.5－0.6公斤/日以下。 五、泌乳早期的饲养 2、泌乳早期的饲养方法 产后第一天按产前日粮饲喂，第二天开始每日每头牛增加0.5－1.0公斤精料，只要产奶量继续上升，精料给量就继续增加，直到产奶量不再上升为止。 五、泌乳早期的饲养 泌乳早期日粮营养成分 五、泌乳早期的饲养 3、泌乳早期的饲养措施 （1）多喂优质干草，最好在运动场中自由采食。青贮水分不要过高，否则应限量。 （2）多喂精料，提高饲料能量浓度，必要时可在精料中加入保护性脂肪。日粮精粗比例可达60︰40到65︰35。 （3）为防止高精料日粮可能造成的瘤胃pH值下降，可在日粮中加入适量的碳酸氢钠和氧化镁。 （4）增加饲喂次数，由每日3次增加到每日4－5次。 （5）在日粮配合中增加非降解蛋白的比例。 六、泌乳中期的饲养 饲养目标为尽量使母牛产奶量维持在较高水平，下降不要太快。 尽量维持泌乳早期的干物质进食量，以降低饲料的精粗比例和降低日粮的能量浓度来调节进食的营养物质量，日粮的精粗比例可降至50︰50或更低。 六、泌乳中期的饲养 泌乳中期日粮营养成分 七、泌乳后期的饲养 饲养目标除阻止产奶量下降过快外，要保证胎儿正常发育，并使母牛有一定的营养物质贮备，以备下一个泌乳早期使用，但不宜过肥，按时进行干奶。 在饲养上可进一步调低日粮的精粗比例，达30︰70到40︰60即可。 七、泌乳后期的饲养 八、泌乳期母牛的管理 1、母牛产犊后应密切注意其子宫恢复情况，如发现炎症及时治疗，以免影响产后的发情与受胎。 2、母牛在产犊两个月后如有正常发情即可配种，应密切观察发情情况，如发情不正常要及时处理。 3、母牛在泌乳早期要密切注意其对饲料的消化情况，因此时采食精料较多，易发生消化代谢疾病，尤为注意瘤胃弛缓，酸中毒，酮病，乳房炎和产后瘫痪的监控。 4、怀孕后期注意保胎，防止流产。 九、挤奶方法与挤奶技术 1、手工挤奶 缺点：效率低，工人劳动强度大，容易对牛奶造成污染。 优点：容易发现乳房的异常情况，及时处理。 在牛场规模较小，劳动力价格较低的情况下可采用手工挤奶。 手工挤奶－拳握法 手工挤奶－滑榨法 九、挤奶方法与挤奶技术 2、机器挤奶 机器挤奶的原理是利用挤奶机形成的真空，将乳房中的奶吸出。适于在牛场规模较大，劳动力成本较高的情况下使用。 优点：效率高，奶不易受到污染，工人劳动强度低。 缺点：乳房发生异常情况时不易及时发现，如机器质量差或机器发生故障时易对乳房造成损伤。 机械挤奶示意图 九、挤奶方法与挤奶技术 3、挤奶技术与操作程序 （1）挤奶前用毛巾沾温水擦洗乳房，使乳房受到按摩和刺激，引起排乳反射。 （2）迅速进行挤奶，中途不要停顿，争取在排乳反射结束前将奶挤完。 （3）在接近挤完奶时再次按摩乳房，然后将最后的奶挤净，最后将乳头擦干。 九、挤奶方法与挤奶技术 4、挤奶的注意事项 （1）挤奶人员必须身体健康，搞好个人卫生，工作服要干净，手要洗净，剪好指甲。 （2）挤奶要定时定人定环境，环境要安静，操作要温和。 （3）挤奶环境要清洁，挤奶前牛体特别是后躯要清洁。 九、挤奶方法与挤奶技术 4、挤奶的注意事项 （4）挤奶时第一、二把奶要弃去不要。对于病牛，使用药物治疗的牛，乳房炎的牛所产的奶不能与正常奶混合。 （5）每次挤奶力图挤净。 （6）挤奶时密切注意乳房情况，及时发现乳房和乳的异常。 （7）挤奶机械应注意保持良好工作状态，管道及盛奶器具应认真清洗消毒。 * * 0.6～0.7 0.9～1.0 16～20 18～20 36～39 ≥3.5 40 0.4～0.6 0.8～0.9 14～16 18～20 32～33 ≥3.5 30 P(%) Ca(%) 粗蛋白（％） 粗纤维（％） 产奶净能 （兆卡/公斤） 干物质进食量/体重（％） 日产奶量 （公斤） 0.6 0.8 14～16 18～20 33 3.0～3.5 30 0.6 0.8 12～14 18～20 26 2.5～3.0 20 P(%) Ca(%) 粗蛋白（％） 粗纤维（％） 产奶净能 （兆卡/公斤） 干物质进食量/体重（％） 日产奶量 （公斤） 0.5～0.6 0.7～0.9 12～14 18～20 23～26 2.5～3.0 P(%) Ca(%) 粗蛋白（％） 粗纤维（％） 产奶净能 （兆卡/公斤） 干物质进食量/体重（％） 泌乳后期日粮营养成分 *