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一．细胞的分子组成、二细胞的结构及功能、三．细胞的代谢 四．细胞的增殖、五．细胞的分化、衰老和凋亡 一．细胞的分子组成 知识内容 静悟内容 1-1　细胞的分子组成 【预测题型】 选择、填空 1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ) 1.蛋白质、核酸的元素组成分别有哪些？在验证DNA是遗传物质的实验中，标记蛋白质用什么元素？ 2.氨基酸的结构通式怎样表示，结构特点是什么，什么是肽键，用化学式怎样表示？核酸的基本单位及组成成分是什么？ 3.蛋白质结构多样性的原因和蛋白质多样性的根本原因是什么？ 4.蛋白质和核酸分子分别具有哪些生理功能？ 5.生物的遗传物质是什么？DNA和RNA的区别有哪些？ 2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅰ) 1.组成糖类、脂质的化学元素分别有哪些？ 2.葡萄糖、核糖、脱氧核糖有什么作用？植物细胞与动物细胞所特有的单糖、二糖与多糖分别有哪些？ 3.糖类的主要作用是什么？ 4.脂肪和磷脂的作用是什么？为什么说脂肪是动物细胞中良好的储能物质？ 5.固醇类包括哪些物质？细胞膜中的脂质有哪些种类？ 3.水和无机盐的作用(Ⅰ) 1.细胞鲜重中含量最多的化合物是什么？细胞干重中含量最多的有机物是什么？ 2.举例说明水和无机盐的生理作用。 3.简述结合水、自由水的比值变化与代谢之间的关系。 易错易混 点点必纠 易错点1　误认为生物名称中带有“菌”字的都是细菌 1．细菌：从名称上看，凡是“菌”字前带有“杆”“球”“螺旋”及“弧”字的都是细菌，细菌属于原核生物。 2．放线菌：属于原核生物。 3．真菌类：属于真核生物，包括酵母菌、霉菌(根霉、青霉、曲霉、毛霉等)、大型真菌(蘑菇、木耳、银耳、猴头、灵芝等)。 易错点2　误认为生物名称中带有“藻”字的都是植物 蓝藻(念珠藻、鱼腥藻、颤藻、螺旋藻、发菜等)属于原核藻类，但绿藻、红藻等属于真核藻类。 易错点3　误认为单细胞生物都是原核生物 单细胞的原生动物(如常见的草履虫、变形虫、疟原虫等)是真核生物；单细胞绿藻(如衣藻)、单细胞真菌(如酵母菌)等都是真核生物。 易错点4　组成活细胞的主要元素中含量最多的不是C，而是O 组成细胞干重的主要元素中含量最多的才是C，C、H、O、N四种基本元素中，鲜重条件下：OCHN；干重条件下：CONH，可以用谐音记忆法来记忆：鲜羊(氧)干碳。 易错点5　斐林(班氏)试剂不能检测所有糖类 还原糖可与斐林(班氏)试剂发生作用，生成砖红色沉淀。还原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等；非还原糖有蔗糖、淀粉、纤维素等，但它们都可以通过水解生成相应的还原性单糖。 易错点6　糖类不是细胞中的唯一能源物质 1．细胞中的糖类、脂肪和蛋白质都含有大量的化学能，都可以氧化分解为生命活动供能，产物中都有CO2和H2O。正常情况下，脂肪、蛋白质除正常代谢产生部分能量供生命活动利用外，一般不供能，只有在病理状态或衰老状态下才氧化供能。 2．ATP是直接能源物质，糖类是主要能源物质，脂肪是细胞内良好的储能物质，太阳能是最终能量来源；植物细胞内的储能物质是淀粉，动物细胞内的储能物质是糖原。 易错点7　不要认为所有多肽中的肽键数都是氨基酸数－1氨基酸脱水缩合形成环状肽，其肽键数＝缩合产生的水分子数＝水解所需水分子数＝氨基酸个数 考前热身 启动思维 1.下列有关人体内元素和化合物的叙述，正确的是 (　　)。 A．血浆的渗透压主要通过蛋白质、Na＋、Cl－来维持 B．ATP、磷脂、抗体、DNA的组成元素中都有C、H、O、N、P C．蛋白质分子中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中 D．人体内参与信息传递的分子都是蛋白质 　解析　抗体属于蛋白质，其组成元素中没有P；蛋白质分子中的N主要存在于肽键中，氨基酸中的N主要存在于氨基中；人体内参与信息传递的分子，如激素，其化学成分有的是蛋白质，有的是固醇类(如性激素)。 答案　A 2. 据报道，2011年3月15日，查出某些养猪场养殖的“瘦肉精”猪部分被卖到了“双汇”企业。猪食用瘦肉精后会使体内的脂肪减少，蛋白质含量增加，提高瘦肉率，但残留在肉内的瘦肉精被人食用后会中毒。据此推断下列说法正确的是 (　　)。 A．据上述信息推断可知瘦肉精能够加速脂肪的转化和分解 B．据上述信息可知脂肪在一定条件下转化成蛋白质是可能的 C．据上述信息推断可知瘦肉精能够抑制脂肪转化为糖类 D．据上述信息推断可知瘦肉精对不同生物的作用是相同的 解析　由题意可知，瘦肉精的作用是加速脂肪的转化和分解，促进蛋白质合成，而不是抑制脂肪转化为糖类；猪体内脂肪减少，而蛋白质增多，不能证明二者能够相互转化，实际上脂肪是不能转化成蛋白质的。根据题干信息可知瘦肉精对猪和对人的作用是不同的。 答案　A 二细