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探究影响酶活性的因素教案 实验课题 探究影响酶活性的因素 实验类型 探究型试验 教 学 目 标 1.知识目标? （1）进一步学习酶的概念，了解酶的本质，特性和作用。 （2）通过实验探究，使学生了解影响酶活性的因素。 （3）探究各因素对酶的活性的影响。 2.能力目标 （1）通过问题分析，培养学生观察问题，解决问题的能力。 （2）提高学生收集资料，整理资料的能力。 （3）通过自主设计实验，培养学生的自主学习能力，提高创新意识，发散思维。 （4） 学 情 分 析 及 学 法 学情分析 1.知识储备： 在本次实验之前，学生已经学习了关于酶的概念，酶的本质和特性等方面的知识，对酶有了一定的了解。有助于学对问题的分析，对实验的设计，对现象的描述。 2.能力方面： 高一学生对生活中的一些现象有强烈的好奇心，也会利用储备的知识对问题进行观察，分析，并提出解决问题的方案。创新思维比较强。同时，在本次实验之前，学生已经做过“检测生物组织中的糖类，脂肪和蛋白质”和“比较过氧化氢在不同条件下的分解”两个实验，对实验探究的方法和过程有了一定的了解，为本次实验打好了基础。 3.兴趣方面： 本次实验开放性比较强，要求学生自主设计，可以激发学生的学习热情，发散学生的思维，培养学生的能力。 学法：自主学习法、观察法、讲授法、动手操作法、经验