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在研究酶性质的过程中,科学家通过整理大量的实验数据,发现酶的催化效率大约是无机催化剂的107-1013倍。 由上述资料可看出酶具有什么特性？ 酸既能催化蛋白质的水解，也能催化脂肪、淀粉水解。 蛋白酶只能催化蛋白质水解，但不能催化脂肪、淀粉等的水解。脲酶只能催化尿素分解，对其他化学反应不起作用。 酶作用的机理 酶促反应速率最快时的环境温度称为该酶促反应的最适温度。 酶促反应速率最快时的环境pH称为该酶促反应的最适pH。 * 第四章 光合作用和细胞呼吸 第一节 ATP 生物体的能源物质 是生物体生命活动所需能量的 直接来源 直接能源） 细胞的主要能源物质是: 生物体内储存能量的物质是: 糖类 脂肪 生物体能量的最终来源是： 太阳能 ? 3、萤火虫发光的过程中，能量来 源于谁？ 1 萤火虫发光相互传递求偶信号， 以便交尾繁衍后代。 2、萤火虫身体后部有发光器, 其细胞内有发光物质荧光素. 两支试管 置于暗处 可见荧光 15分钟后， 荧光消失 A 医用葡萄糖溶液2ml B ATP注射液2ml 两支试管 置于暗处 观察 无荧光出现 有荧光出现 数十只萤火虫的发光器干燥后， 研磨成粉末，取等量加入试管， 再各加入少量水混合 A B 葡萄糖不是直接的能源物质，ATP是直接的能源物质。 此实验说明什么问题？ 生物体的能源物质 是生物体生命活动所需能量的 直接来源 直接能源） 细胞的主要能源物质是: 生物体内储存能量的物质是: 糖类 脂肪 生物体的最终能源是： 太阳能 ATP 1、ATP的基本概念 （1）中文名称： 腺嘌呤核苷三磷酸 （2）结构示意图和结构简式 核糖 腺嘌呤 P P ~ ~ P 腺嘌呤核苷 A 结构简式: A—P～P～P A: T: P: ~: 腺嘌呤核苷 简称腺苷 三 磷酸基团 高能磷酸键 （又名：三磷酸腺苷） 1、ATP的基本概念 （1）中文名称： 腺嘌呤核苷三磷酸 （又名三磷酸腺苷） （2）结构示意图和结构简式： （3）ATP的特性: A—P～P～P 4 ATP 的作用： 直接能源 不稳定 1.ATP的结构式可以简写为（ ） B A、A—P—P~P B、A—P~P~P C、A~P~P—P D、A~P~P~P 练一练 2.一分子ATP中含有的腺苷、磷酸基团和高能磷酸键数目依次是（ ）。 A、1，2，2 B、1，2，1 C、1，3，2 D、2，3，1 C 如果一个人不吃不喝，大约至少能活3天，那么人体如果没有ATP的合成，又能活多长的时间呢？ 氰化钾是阻止人体内新的ATP合成的毒药， 人中毒后在3～6分钟内就会死亡。 资料一： A–P～P～P Pi 游离的磷酸 A–P～P ATP ADP+ Pi+能量 ATP（水解）酶 1、ATP供能时，释放哪个化学键中的能量？ 2、ATP供能过程中，可形成哪些产物？ 能量 （30.54kJ/mol 为各项生命活动提供能量 用于主动运输 （渗透能） ATP 用于各种运动，如肌细胞收缩（机械能） 用于生物放电（电能） 葡萄糖+果糖→蔗糖 酶 用于细胞内各种吸能反应（化学能） 用于大脑思考（电能） 用于生物发光（光能） 用于主动运输 （渗透能） ATP 用于主动运输 （渗透能） ATP 特点是：含量低，转化快。 资料二：成人一天在静止状态下所消耗的ATP48kg，在紧张活动的情况下，ATP的消耗可达0.5kg/min。人体中ATP的总量只有大约0.1摩尔。人体细胞每天的能量需要水解200-300摩尔的ATP，这意味着每个ATP分子每天要被重复利用2000-3000次。ATP不能被储存，因为ATP的合成后必须在短时间内被消耗。 ATP ADP Pi 能量 能量 水解酶 合成酶 Pi ATP 合成酶 水解酶 ADP +Pi +能量 水解酶 水解酶 能量 ADP转化成ATP时所需能量的主要来源 动物、人、等 绿色植物 能 量 呼 吸 作 用 呼 吸 作 用 光 合 作 用 ADP +Pi+ ATP 合成酶 糖类、脂肪等有机物氧化分解 ATP 酶 酶 ADP +Pi +能量 讨论 物质可逆，能量不可逆 场所 细胞内所有需要＿＿＿＿的进行生命活动的结构 酶 能量 呼吸作用分解有机物释放的＿＿＿＿＿和光合作用中吸收的＿＿＿＿ ATP合成 ATP分解 去处：用于各项生命活动 储存在： 化学能 光能 线粒体、叶绿体、 细胞质基质 能量 ATP合成酶 ATP水解酶 远离A的高能磷酸键 3. ATP转化为 ADP 可表示如下：式中X代表（ ） A、H2O B、[H] C、P D、Pi 练一练 D A 4. 对于反应式： ATP ADP+Pi+能量，以下提法正确的是（ ） A、物质是可逆的，能量