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植物学实验 实验二、植物细胞的结构 一 实验目的: 了解植物细胞的基本组成、结构和形态特点; 了解植物细胞各组成成分以及各种细胞器的结构和功能; 了解植物细胞中贮藏的内含物种类及特性。 二 实验材料: 马铃薯、辣椒、青菜。 1. 红辣椒果实的表皮细胞(有色体及初生纹孔场) 准备干净的载玻片和盖玻片; 取一小块红辣椒果皮,刮去果肉,切下表皮; 用水装片,吸去多余水分后, 进行显微观察:细胞和有色体,细胞壁、 三、实验方法和步骤 质体 叶绿体、有色体、白色体 (1)、叶绿体 用镊子摄取新鲜蔬菜鲜叶叶片。作临时装片。置显微镜下观察,可见细胞中有很多绿色颗粒,这就是叶绿体。 (2)、有色体 从红辣椒果实上切一小薄片,或取一小块辣椒,用刀片刮去果肉。置载玻片下,加一滴清水。盖上盖玻片,在显微镜下观察。细胞中有许多红色小颗粒,这就是有(杂)色体。 有色体是含叶黄素和胡萝卜素的质体,由于二这比例不同,可呈黄色、橙色、正红色,常存在于成熟果实细胞中或黄红色花瓣里。 三、实验方法和步骤 2. 植物细胞的内含物 a. 取材(马铃薯); b. 制作临时装片; c.染色(碘-碘化钾),盖上盖玻片; d.显微镜下观察。 三、实验方法和步骤 3. 青菜叶表皮细胞观察 a. 取材; b. 制作临时装片; c. 盖上盖玻片; d.显微镜下观察。 作业: 1. 绘出青菜叶片表皮细胞构造,并注明各部分的名称。 2. 绘马铃薯淀粉粒示意图。 * 三 、实验方法和步骤 光镜下的淀粉粒(未染色) 光镜下的淀粉粒(染兰色) 保卫细胞 双子叶植物叶片上气孔器由两个肾形保卫细胞包围而成,保卫细胞有明显的叶绿体。 *
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