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各類食物與营养解构 营养解构 能预防、治疗的疾病 猪肉 维他命B1、B2、烟酸、蛋白质 疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱 牛肉 蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、铁质 虚弱体质、贫血、手脚冰冷 鸡肉 蛋白质、维他命A、B2、B1、烟酸 消化不良、恢复体力、癌症 鸡翼 维他命A、成胶原 强化血管、有利皮肤 鸡胸肉 蛋白质、不饱和脂肪酸 防口腔炎、胃炎 鸡汤 消除疲劳、病后恢复体力、改善发质 鸡蛋 维他命A、B2、D、铁质、蛋白质 皮肤问题、心脏病、糖尿病、老化 猪肚 维他命A、B12、铁质 贫血、强肝 猪腿 蛋白质、维他命B 防血栓、有利皮肤 羊肉 维他命B1、B2、E、铁质 手脚冰冷、滋补强健、贫血 牛蒡 钙质、纤维、磷、维他命C 抗癌、治便秘、利尿 营养解构 能预防、治疗的疾病 秋刀鱼 维他命D、烟酸、脂肪、蛋白质、维他命A 贫血、眼睛疲劳、癌症、骨骼疏松症、高血压 沙甸鱼 维他命B2、D、脂肪、蛋白质、钙 中风、骨骼疏松症、动脉硬化 鳗鱼 维他命A 、B1、B2、D、E 食欲不振、胃肠病、感冒、夜盲 鲑鱼 维他命B2、D、E、蛋白质、脂肪 利尿、体力衰退 鳕鱼 蛋白质、维他命D、A、B2、钙 贫血、水肿、视力减退、感冒 乌贼 蛋白质、钾 中风、糖尿病、癌症 蚬 铁、维他命B2、B12、钙 贫血、肝病、骨骼疏松病、宿醉 蛤仔 含丰富铁质、维他命B12、蛋白质 肝病、贫血、浮肿 扇贝 维他命B2、E、蛋白质 头痛、晕眩、肩膀酸痛 牡蛎 维他命B2、氨基酸、铁质 抑制胆固醇、高血压、贫血 章鱼 蛋白质、氨基酸 降胆固醇、维持血压正常 鲍鱼 蛋白质、脂肪、钙 滋阴清热、养肝明目 海苔 钙、叶绿素、维他命A、B、矿物质 降胆固醇 营养解构 能预防、治疗的疾病 牛奶 钙、磷、维他命B2、脂肪 骨骼疏松症、老化、护肤 芝士 钙、脂肪、蛋白质、维他命A、B2 骨骼疏松症、便秘、压力、口角炎 酸奶酪 钙、维他命A、B2、蛋白质、脂肪 便秘、腹泻、老化、癌症、 骨骼疏松症  营养解构 能预防、治疗的疾病 苹果 维他命C、钾、糖质 疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱 柠檬 维他命C、钾、维他命B1、钙 肌肤问题(美白)、疲劳、高血压、宿醉 提子干 维他命C、钙、钾、镁、磷 心藏病、中风、骨骼疏松症 士多啤梨 维他命C 肝斑、雀斑、皮肤问题、感冒、牙周病 芒果 维他命A、C、E 防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤 山竹 叶酸 防止贫血 柿子 维他命C、A、钾 晕车浪、感冒、高血压 奇异果 维他命C、A、E、钙 消除疲劳、感冒、消化不良、便秘 西瓜 维他命C、A、钾 肾病、高血压、浮肿 木瓜 维他命C 整肠 菠萝 维他命C、B、钙 消化不良、便秘、腹泻、夏暑食欲不振、疲劳 香蕉 维他命C、钾、镁、糖质 便秘、感冒、发烧、皮肤问题 苹果 维他命C、钾、糖质 便秘、腹泻、宿醉、防高血压 葡萄 胆固醇、心脏病、中风、骨骼疏松症 葡萄干 矿物质、铁质、钙质 葡萄柚 维他命C、钾 美颜、促进新陈代谢 蜜柑 维他命C、柠檬酸、纤维 预防便秘、晕车浪、强健血管 番石榴 维他命C、纤维、胡萝卜素、钾 糖尿病、血压、心脏病 木瓜 维他命C、胡萝卜素、纤维、钾 消化不良、感冒 蜜桃 纤维、胡萝卜素、钾 防肠癌 荔枝 维他命C、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸 护肤、防雀斑 啤梨 纤维、维他命C、钾 便秘、肠癌 柠檬 维他命C、B、钾、钙 皮肤问题、疲劳、高血压 蓝莓 维他命A、E、钾 腹泻、心脏病、防癌 榴莲 脂肪、纤维 通便 蜜瓜 纤维、维他命C、B胡萝卜素 防癌、心脏病、白内障、消化问题 营养解构 能预防、治疗的疾病 蜜糖 钙、钾、铁 降血压、预防贫血、疲乏 牛奶 维他命B2、钙、磷、蛋白质、脂肪 骨胳疏松症、老化、燥郁症 咖啡 咖啡因 提神、治消化不良、解酒 茶 矿物质、钾、维他命C 减肥、抗癌、戒烟、利尿、提神 绿茶 维他命A、C、B1、B2、铁 嗜睡、高血压、癌症、感冒 蜂蜜 钙、钾、铁 帮助消化、恢复体力、延缓老化 营养解构 能预防、治疗的疾病 朱古力 脂肪、碳水化合物、蛋白质、维他命A、铁、矿物质 提神、解愁 营养解构 能预防、治疗的疾病 盐 氯化钠 帮助胃酸分泌 醋 钙、纤维 消除疲劳、增进食欲、促进消化 豉油 维他命B 促进新陈代谢、增进食欲 日本芥辣(Wasabi) 维他命C 抗衰老、增抵抗力 植物油 亚麻酸、脂肪 刺激肠管、保持皮肤光滑 奶油 亚麻酸、维他命A 帮助消化、调节血压 营养解构 能预防、治疗