量贩式ktv培训计划.doc

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量贩式ktv培训计划

量贩式ktv培训计划 麦哆量贩式KTV新员工培训课程计划初稿 一、简介: 为确保方庄店如期开业运营,安照工作计划进度表规划内容以及其他相关工作的有效进行,执行员工培训的前期准备工作,同时也为了使新员工融入公司环境及提高对公司的认识及岗位知识技能水平、推进公司健康快速的发展、本着“干什么学什么、缺什么补什么”以及“引导+实践”的原则。经店长、运营经理、店面人事主任协商将在11月16日开始为期21天的员工培训,着重于企业文化、员工的专业知识业务素质及服务礼仪和公共安全意识的认识于了解。特制定该方案,具体计划如下: 三、培训人员: 店面各部门全体员工 四、培训目的: 1、 提高新员工对公司的认识 2、 提高全体员工都应掌握的业务知识能力(酒水知识及服务礼仪) 3、 提高新员工对公司制度的了解 4、 提高新员工公共安全意识 5、 提高新员工对本岗位工作的业务能力、岗位特征及注意事项 6、 增加团队凝聚力 7、 提高员工素质及应变能力 8、 五、培训内容: 1、 企业文化培训 2、 服务礼仪培训 3、 形体及对列训练 4、 组织构架培训 5、 人事制度培训 6、 公共安全培训 7、 音乐技术培训 8、 酒水知识培训 9、 各岗位专业知识、岗位职责及特征和注意事项培训 六、培训方式: 1、 知识培训(课堂授课) 2、 经验借鉴交流 3、 实际操作(工作现场演练) 八、相关表格: 课程表 新员工培训调查表 员工须知 培训单位:天天麦哆娱乐有限公司 地址:丰台区方庄桥南四方景园5区一号楼2层。 受训人员姓名: 部门: 职务: 根据企业发展需要,提高员工的职业技能,公司统一组织参加培训。 一、培训时间从2013年11月16日起至方庄店开业 二、培训是以知识培训(课堂授课)及实际操作(现场演练)的形式进行。 三、培训期间准备物品: 1、 本、笔、水杯自备 2、 公司发放物品:培训服(每日培训结束后需上交组长)、档案袋、 员工须知、课程表、听课记录表、课程评价表、公司发放物品除“员工须知、课程表”以外都要收回,请妥善保管,如有损坏需照价赔偿。 3、 培训期间请穿着T裇或衬衫、牛仔裤或运动长裤及运动休闲鞋 四、培训期间中午一顿员工餐收10元(可从工资扣除)、也可自行解决 五、员工在培训学习期间应自觉遵守有关培训纪律,内容如下: 1、不可迟到早退、不得请事假(特殊情况上报班主任),无故缺席1次或迟到早退累计3次者按辞退处理。 2、培训时要保持安静,手机静音,不可窃窃私语,要认真听讲 3、培训时应做好笔记,不得做与培训无关的事情 4、下课后不得大声喧哗、可在课堂休息或回各部门休息区休息不得在未经允许的情况下离开课堂(有要事者需向班主任申请)。 5、吸烟的员工要在吸烟区吸烟不得随地乱扔烟头并保持吸烟区卫生 6、整体培训结束后,每一个参加培训的员工都要写一份培训心得及感受(需如实填写)于开业前提交 员工签字:负责人签字: 年月九、预期效果: 篇二:量版式KTV培训计划 培训计划 1、每月培训2至4次,每次培训时间为2小时。由于经常培训,员工会觉得枯燥乏味,所以在培训期间会组织大家进行游戏,放松心情,培训效果会加倍。 2、培训内容:现如今大部分服务员对服务流程、场内环境、设施设备都比较熟悉。所以培训重点主要是一周内发生的事情,提出来大家一起讨论解决问题 3、加强服务流程的培训。从进房→开灯和排风以及空调→确认麦套套好→确认电脑是否有开→请问客人是否需要购买酒水以及食品→中间对客户的服务→推销→结账→送客这一服务流程,对服务员详细解说,进而加强服务员对服务中一些细节问题的处理能力。 4、员工面对顾客的投诉该如何处理?如:顾客对设施、设备、音响效果不好等问题的投诉,我们应该给客人合理的解释,并对该问题采取相应的措施,不能让顾客流失;顾客对服务态度、上酒速度等问题的投诉,服务员应该耐心解释,直至顾客满意。遇到不能解决的问题时应及时上报,由上一级领导来出面解决。 5、对礼节、礼貌的培训:必须让在岗的服务员有良好的心态,必须做到面带微笑、见人问好、积极主动,动作到 位。 6、培训思想:员工必须把公司的利益放在第一位,以公司的角度思考问题,事事为公司着想,不损坏公司形象。发挥自己的特长为公司创造最大的效益。 7、对于新员工的培训:新进员工前三天培训公司制度,背诵公司酒水单,学习基本服务流程。然后由老员工带着进行实践操作,考核过关后方可看房(考核由部门主管或经理进行监督)。 以上培训计划请领导修改和批准。 篇三:量贩式KTV培训资料 全套 公司服务质量的优劣,有赖于员工的素质和能力.要提高员工素质水平,关键在于培训员工的工作能力主要来自于工作本身如果在工作中不断的安排学习机会与工作结

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