环境化学复习之典型污染物学习课件.pptVIP

生物体内污染物质的运动过程及毒性 物质通过生物膜的方式 污染物质在机体内的运转 污染物质的生物富集、放大和积累 污染物质的生物转化 三、物质通过生物膜的方式 1、膜孔过滤 直径小于膜孔的水溶性物质，可以借助膜两侧静水压及渗透压经膜孔过滤。 2、被动扩散 脂溶性物质从高浓度侧向低浓度侧，顺浓度梯度方向扩散透过生物膜。扩散速率服从费克定律。 被动扩散不需要消耗能量，不需要载体参与，因此不会出现特异性选择、竞争性抑止或饱和现象。 3、被动易化扩散 有些物质可在高浓度侧与膜上特异性蛋白质载体结合，通过生物膜，至低浓度侧解离出原物质，称为被动易化扩散。 4、主动转运 在消耗一定代谢能量的条件下，一些物 质可从低浓度侧与膜上高浓度特异性蛋白载体结合，通过生物膜，至高浓度侧解离出原物质。 上述两种过程受到膜的特异性载体及其数量的制约，呈现特异性选择，出现类似物质竞争抑制和饱和现象。 污染物质在机体内的转运 污染物质在机体内的运动过程包括吸收、分布、排泄和生物转化。 污染物质的生物富集、放大和积累 一、生物富集 生物富集是指生物通过非吞食方式，从周围环境（水、土壤、大气）蓄积某种元素或难降解的物质，使其在机体内浓度超过周围环境中浓度的现象。 生物富集用生物浓缩系数（富集因子）表示： BCF＝cb/ce cb—某种元素或难降解有机物在机体中的浓度 ce—某种元素或难降解有机物在机体周围环境中的浓度 生物浓缩系数关系到污染物在环境介质和生物体内摄取－排泄平衡过程。 二、生物放大 生物放大是指同一食物链上的高级营养级生物，通过吞食低营养级生物蓄积某种元素和难降解物质，使其在机体内的浓度随营养级数提高而增大的现象。 生物放大的程度也用生物浓缩系数表示。 生物放大的结果可使食物链上高营养级生物体内这种元素或物质的浓度超过周围环境的浓度。 污染物质的生物转化 物质在生物作用下经受的化学变化，称为生物转化或生物代谢转化。 生物转化biochemical transformation、化学转化 chemical transformation 和光化学氧化 photochemical oxidation 构成了污染物在环境中的三大主要转化类型。 微生物转化起重要作用。 生物氧化中的氢传递过程 生物氧化是指有机物质在机体细胞内的氧化，并伴随有能量的释放。放出的能量主要通过二磷酸腺苷与正磷酸合成ATP而存放。 生物氧化中有机物质的氧化多为去氢氧化。所脱落的（H++e）以原子或电子形式，由相应氧化还原酶按一定顺序传递至受体。受氢体如为细胞内的分子氧就是有氧氧化，而若为分子氧的化合物则是无氧氧化。 污染物质的生物转化——耗氧有机污染物质的微生物降解 有机物质通过生物氧化以及其它的生物转化，可以变成更简单的分子。这一过程称为有机物质的生物降解。 糖、脂和蛋白质的合成代谢途径各不相同，但是它们的分解代谢途径则有共同之处，即糖、脂和蛋白质经过一系列分解反应后都生成了酮酸并进入三羧酸循环，最后被氧化成CO2和H2O。 有毒有机污染物质生物转化类型 进入生物机体内的有毒有机污染物一般在细胞或体液内进行酶促转化生成代谢物。但在机体内的转化部位不尽相同。 生物转化的结果 一方面使有机毒物水溶性和极性增加 易于排出体外；另一方面也会改变有机毒物的毒性。 有机毒物的生物转化主要包括氧化、还原、水解和结合四种反应。通过前三种反应将活波的极性基团引入亲脂的有机毒物分子中，使之具有比原毒物更高的水溶性和极性。且能够与机体内某些内源性物质进行结合反应，形成水溶性更高的结合物，而容易排出体外。 若干重要结合反应类型 1 葡萄糖醛酸结合：在酶作用下，葡萄糖醛酸基可转移至含羟基的化合物上，形成O-葡萄糖苷酸结合物，可避免许多有毒物对DNA、RNA等生物大分子的损伤。所涉及的羟基化合物包括醇、酚、烯醇、羟酰胺、羟胺等。 2 硫酸结合：在硫酸基转移酶的作用下，可将某些磷硫酸苷中的硫酸基转移到酚或醇的羟基上，形成硫酸酯结合物。 3 谷胱甘肽结合：N-乙酰半胱氨酸基加到一些亲电化合物如有机卤化合物（氟除外）、环氧化合物、芳香烃、烯等的碳原子上，有效的解除有害亲电化合物对机体的毒性。 有毒有机污染物质的微生物降解 环境中的各种有机污染物在生物化学作用下逐步降解而趋于无机化，虽然过程复杂，但已经确定是按照一定的程序完成，有固定的规律性。 有机物的各种基团在生物降解时的大致顺序，最容易反应的基团是羧基（-COOH），对于六个碳原子以下的有机酸，总是从羧基开始反应，对于更长链的有机酸则可能在别处开始反应。 各基团按照反应活性降低排成序列，依次为醛基-CHO、酮基-CO、羟基-OH、氨基-NH2、氢硫基-SH、甲基-CH3 米氏常数Km的意义 不同的酶具有不同Km值，