澳洲大龙虾.docVIP

澳洲大龙虾……………………………………………………￥358元/斤 刺身（头椒盐、尾煲粥）、上汤焗、蒜茸粉丝蒸、咸蛋王焗 东星斑…………………………………………………………￥518元/斤 翅汤、清蒸、腊八豆蒸、堂灼、酱椒蒸 小花螺…………………………………………………………￥98元/斤 香辣浸、辣酒煮、白灼、盐焗 基围虾…………………………………………………………￥28元/斤 白灼、香辣炒、醉虾、椒盐、茶香、蒜茸开边蒸 花 甲…………………………………………………………￥18元/斤 姜葱炒、香辣炒、冬瓜煮 元 贝…………………………………………………………￥12元/个 蒜茸开边蒸、照烧、鼓汁蒸 沙 鱼………………………………………………………………时价 红烧 野生甲鱼………………………………………………………￥248元/斤 清蒸、红焖、荷香蒸 鲟龙鱼………………………………………………………………时价 鼓汁蒸、酱椒蒸 注：翅汤鱼加收15元/位 醉虾加收15元/斤 刺身加收15元 文 蛤…………………………………………………………￥18元/斤 蒸蛋、鼓汁炒、冬瓜煮 小海螺…………………………………………………………￥58元/斤 香辣浸、照烧、辣酒煮 水 鱼………………………………………………………………时价 荷香蒸、红烧、清炖、青椒炒 小兰花蟹………………………………………………………￥58元/斤 姜葱炒、咸蛋黄焗、萝卜丝煮 虾菇王…………………………………………………………￥228元/斤 椒盐、香辣炒 石头鱼…………………………………………………………￥168元/斤 清蒸 罗非鱼………………………………………………………￥38元/斤 清蒸、红烧、腊八豆蒸、萝卜丝煮 龙虾仔………………………………………………………￥278元/斤 蒜茸开边蒸、上汤焗 大明虾………………………………………………………￥58元/斤 白灼、油焖、蒜茸开边蒸、干烧 注：翅汤鱼加收15元/位 醉虾加收15元/斤 刺身加收15元 皇帝蟹………………………………………………………￥588元/斤 姜葱炒、避风塘、咸蛋黄焗 肉 蟹………………………………………………………￥98元/斤 姜葱炒、避风塘、咸蛋黄焗 羔 蟹………………………………………………………￥138元/斤 清蒸、姜葱炒、咸蛋黄焗、避风塘 加州象拔蚌…………………………………………………￥328元/斤 刺身、酱爆、打边炉、煲粥 石斑鱼………………………………………………………￥98元/斤 清蒸、翅汤、堂灼、红烧、鼓汁蒸、酱椒蒸 淡水苏眉……………………………………………………￥78元/斤 清蒸、腊八豆蒸、鼓汁蒸、萝卜丝煮 回头鱼………………………………………………………￥48元/斤 青椒煮、鼓汁蒸、蒜茸蒸、清蒸 西江骨鱼……………………………………………………￥78元/斤 清蒸、鼓汁蒸 鳄 鱼………………………………………………………￥128元/斤 红烧、秘方炖 圣子王………………………………………………………￥48元/斤 姜葱炒、蒜茸粉丝蒸、照烧、鼓汁蒸 大红花蟹……………………………………………………￥138元/斤 清蒸、姜葱炒 、咸蛋王焗、避风塘炒 注：翅汤鱼加收15元/位 醉虾加收15元/斤 刺身加收15元 老虎班………………………………………………………￥178元/斤 翅汤、清蒸、堂灼 桂 鱼………………………………………………………￥68元/斤 清蒸、红烧、青椒煮、鼓汁蒸 鲈 鱼………………………………………………………￥28元/斤 清蒸、酱汁蒸、红烧、鼓汁蒸、腊八豆蒸 多宝鱼………………………………………………………￥78元/斤 清蒸、腊八豆蒸、鼓汁蒸、翅汤 白 鳝………………………………………………………￥108元/斤 鼓汁蒸、照烧 罗氏虾………………………………………………………￥78元/斤 白灼、美极焗、椒盐、香辣炒 澳鲍…………………………………………………………￥298元/斤 打边炉、刺身、酱爆、鲍汁扒 生蚝…………………………………………………………￥8元/个 照烧、姜葱炒 8头鲍鱼仔……………………………………………………￥16元/个 蒜茸蒸、照烧、鼓汁蒸 注：翅汤鱼加收15元/位 醉虾加收15元/斤 刺身加收15元 精 美 小 炒 翡翠桂花鱼翅………………………………………………￥108元/份 堂灼雪花牛肉………………………………………………￥268元/份 海鲜粥水打边炉……………………………………………￥138元/份 凤尾花枝……………………………………………………￥78元/份 蒜香小排骨……………………