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Carnaval Lorigine du Carnaval A l’origine, le carnaval vient du calendrier religieux. Il commence le jour de l’Epiphanie et se termine le Mercredi des Cendres. La fin du carnaval est marquée par Mardi Gras. C’est le jour le plus important de cette période. Sa date change tous les ans car elle dépend de la date de Paques (qui varie en fonction du cycle de la lune).Il y a exactement 40 jours entre la fin du carnaval et le jour de Paques ; ce sont les 40 jours de carême. Mardi Gras Mardi Gras (ou Fat Tuesday dans les pays anglo-saxons) est appelé ainsi car c’est le jour où les gens finissent les graisses qui leur restent avant de se mettre au carême (période pour les catholiques où, justement, on évite de consommer du gras). On en profite donc pour faire des beignets, des bugnes et des fritures. De plus, la tradition du carême veut qu’on arrête également de manger des oeufs, donc on en profite pour faire des crêpes avant la période de carême.  Par opposition au carême, le carnaval est donc une période de joie et de liberté où les règles de vie normales sont suspendues et où chacun fait un peu comme il lui pla?t. C’est un monde à l’envers en quelque sorte : on se déguise, on mange tout ce qu’on veut, on sort chanter dans les rues. Certaines villes ont des carnavals spectaculaires?!  Carnaval du monde Carnaval de Rio Carnaval de Venise Carnaval de Sardaigne Carnaval de BincheCarnaval de Nice Carnaval de DunkerqueCarnaval de Limbourg Carnaval de Notting Hill Le carnaval de Nice Le plus connu des carnavals fran?ais est celui de Nice, avec sa célèbre bataille de fleurs. Crée en 1830, il a lieu sur la promenade des Anglais depuis 1876. On peut y voir des oeillets, des roses, des gla?euls, des gerberas, des mimosas, des dalhias, des liliums… Les carnavaliers prennent en charge la réalisation des fameuses grosses têtes, sujets et chars en carton pate. Ils font d’abord dessiner et peindre le sujet, char ou grosses têtes, par un maquettiste. Puis, le sculpteur mo