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辽宁苹果矮化砧栽培现状与发展建议 　　摘要 通过考察辽宁省苹果矮化砧栽培现状，探索矮化砧栽培发展的限制因子、技术瓶颈等，为苹果矮化砧发展寻找正确的途径。2010—2013年以调研、问卷、会议、电话等多种方式，摸清辽宁省苹果矮化砧栽培的发展规模、分布区域、利用方式等产业现状；分析了气候、土壤、栽培管理、砧穗组合、苗木繁育等产业要素；探讨了限制矮化砧发展的环节与要素；在砧穗筛选、矮砧区划、配套技术、苗木市场等方面提出了发展建议，供辽宁省矮化砧推广参考。 　　关键词 辽宁 苹果 矮化砧 栽培 建议 　　据国家苹果产业技术体系统计，2012年我国苹果经济栽培总面积222.1万hm2，年产量3370万t，占世界苹果总产量的51.8%。2010年苹果矮化砧栽植面积我国约为8.01%，欧洲近100%，日本为30.4%，韩国为80%，我国苹果矮化砧栽培与苹果产业发达国家有较大差距。 　　辽宁省位于环渤海湾苹果优势产区，但处于大苹果经济栽培的北界，近年来寒富苹果矮化砧栽培快速发展，为此，我们通过实地调研、问卷统计、会议座谈、学术报告等多种形式，了解了辽宁省大连、营口、锦州、葫芦岛、朝阳、鞍山、沈阳、丹东等7个苹果主产市苹果矮化砧栽培的现状，分析了苹果矮化砧栽培的限制因子，对辽宁省苹果矮化砧栽培提出了建议，以期为辽宁省苹果矮化砧栽培生产的发展提供参考。 　　1 矮化砧密植现状 　　1.1 矮化密植规模及特点 　　2008年辽宁省矮化砧苹果栽植面积约8 000 hm2，约占全省苹果栽植总面积25万hm2的3.2%；其中10年生以上矮化砧苹果树不足100 hm2，4～6年生矮化砧苹果树900 hm2左右，3年生以下矮化砧苹果树7000 hm2。近几年，辽宁省苹果矮化砧密植栽培生产迎来了新的一轮高潮，2011年全省苹果矮化砧栽植面积2.186万hm2，占苹果总面积的9.035%。占据主导的是以山定子作基砧、GM256作中间砧的寒富苹果，主要分布在大石桥以北至新民、康平、铁岭、庄河、东港等市、县及周边地区，鞍山市台安县的矮化寒富分布较为集中，有几十处7 hm2以上成片以山定子作基砧、GM256作中间砧的寒富苹果园，面积最大的有330 hm2连片矮化寒富苹果园，且管理比较标准。在大连市瓦房店、甘井子等地，M9、MM106矮化中间砧（山定子为基砧）及自根砧富士、嘎拉、金冠、乔纳金生长结果良好，瓦房店驼山天盛食品有限公司2009—2011年从荷兰PT公司引进无病毒M9自根砧富士、金冠、乔纳金、澳洲青苹等11个品种的2年生苗木，密植架式栽培，栽后第2年株产3kg，第3年株产10kg，667 m2产量1670kg左右，优质果率90%以上。MAC9自根砧寒富在东港、宽甸、凤城等产区表现良好。77-34、辽砧2号及平邑甜茶、SH系等新型矮化苹果砧木嫁接富土系、寒富、嘎拉、金冠、山沙、乔纳金、岳阳红等苹果新品种，在大连、营口、葫芦岛、锦州、朝阳等产区均有一定面积的试栽。 　　1.2 栽培管理存在问题 　　建园时苗木栽植深度不统一，矮化中间砧入土过深或过浅。沈阳苏家屯白清寨某苹果园矮化寒富栽植过深，部分品种树干已经生根，造成植株高大，结果较晚；有的矮化中间砧入土过浅，致使苹果园树冠大小不一、整齐度差，易发生冻害。为减少建园投入，多数矮化砧园没有配备支柱、铁线、滴灌等配套设施。 　　多数产区的矮化砧苹果园仍沿用乔化砧苹果园的管理模式，树形多采用基部三主枝小冠半圆形、小冠疏散分层形，中心干优势不强，基部枝组较低，枝展较大，苹果园郁闭。大石桥市汤池山定子为基砧、77—34为矮化中间砧的富士苹果，采用乔化树形，树体低干矮冠，侧枝偏大，近似于开心形。修剪以冬剪为主，主干上的分枝较大；夏剪以拉枝为主，疏枝较少，拉枝角度、时期缺乏统一标准。 　　矮化砧苹果树成花快、结果早，栽后2—3年即可开花结果。树形管理上要求先构建树体强壮的中心干，后促进结果；但多数果农都为了眼前利益，见果就留，甚至中心干上的腋花芽所结果实也保留，削弱了干性并造成偏冠，影响了主干的优势地位，营养生长与生殖生长失去平衡，造成树体早衰。调查显示，辽宁省80%以上的矮化砧苹果园都存在中心干弱、树体早衰的现象。2010年调查葫芦岛连山区辽砧2号中间砧红王将矮化园，结果枝组粗度近中心干，提早衰弱。2011年春在岫岩市黄花甸发现，当地寒富苹果矮化园存在侧枝较大、负载量过高等问题。 　　缺乏与矮化砧苹果园配套的肥水投入，肥水投入较少，基肥施用量不足，行间多为清耕，或间作花生、大豆等低秆作物，果园生草、树盘覆盖等技术还没普及。 　　丹东市宽甸县红石啦镇山定子为基砧、GM256矮化中间砧寒富，休眠期根颈部不培土或未涂白等防寒处理，2012年春约15%寒富主干、侧枝发生不同程度冻害。 　　2 苹果矮化砧密植