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学案3 核酸和蛋白质
课前探究案
【预习目标】
1、掌握核酸的结构和功能。
2、理解氨基酸的结构特点,掌握氨基酸形成蛋白质的过程。
【基础知识回顾】
一、核酸
1.核酸包括 (名称 )和 (名称 ),前者主要分布于 ,后者主要分布于 。
类别 DNA RNA 基本单位 碱基 五碳塘 结构 2.DNA分子结构多样性的原因主要体现在 。
3.真核生物的核酸 ,原核细胞的核酸 ,病毒的核酸是 。
4.核酸是细胞内 的物质,在生物体的 、 和
具有极其重要的作用。
二、观察DNA和RNA 在细胞中的分布实验
1.实验目的:根据颜色反应观察 。
2.实验原理:DNA+ → (颜色)
RNA+ → (颜色)
3.实验步骤;
(1)取材:用牙签取 细胞,涂到载玻片上的 (浓度)的氯化钠溶液中,用酒精灯把载玻片 。
(2)水解:把载玻片放到盛有 的小烧杯中, (温度)水浴加热。
(3)冲洗:用 对载玻片进行冲洗。
(4)染色:用 染色 分钟,制成装片。
(5)观察:先用 观察,再换 观察。
(6)结果:DNA主要分布在 中,呈 色;RNA主要分布于 中呈 色。
【思考1】观察DNA和RNA在细胞中分布的实验中,生理盐水的作用是 。
盐酸的作用: 。
三、蛋白质
1.蛋白质的基本构成元素 ;
2.蛋白质的基本构成单位——氨基酸
A.氨基酸的种类:生物体内约有 种,
B.结构特点:
C.结构通式:
① 氨基酸,人体细胞不能合成,必须从环境获取,有 种。
D.分类:
② 氨基酸,人体细胞可以合成的,有 种
3.氨基酸的脱水缩合作用(场所: )
写出两个氨基酸脱水缩合的反应式:
【思考2】M个氨基酸形成N条肽链,生成 个肽键?生成 分子水。
4.蛋白质分子结构多样性的原因:
① ② ③
④ 。
5.举例说明蛋白质功能的多样性
① ,例
② ,例
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