生物技术试卷重点.docx

名词解释生物技术：是指人们以现代生命科学为基础，结合其他自然科学与工程学和技术，设计构建具有特定生物学性状的新型物种或品系，依靠生物体（包括微生物，动，植物或细胞，生物酶系等）作为生物反应器，将物料进行加工以提供产品和为社会服务的综合性技术体系。传统生物技术：传统生物技术包括酿造、酶的使用、抗菌素发酵、味精和氨基酸工业等，被广泛应用于生产多种食品如面包、奶酪、啤酒、葡萄酒以及酱油、米酒和发酵乳制品。现代生物技术：现代生物技术（Modern biologicaltechnology）又名生物工程，是在分子生物学基础上建立的创建新生物类型或新生物机能的实用技术，为现代生物科学和工程技术相结合的产物。随着基因组计划的成功，现代生物技术在系统生物学的基础上发展合成生物学与系统生物工程学，涉及农业生物技术、环境生物技术、工业生物技术、医药生物技术、海洋生物技术、空间生物技术等领域，在21世纪开发细胞制药厂、细胞计算机、生物太阳能等技术中发挥关键作用。基因工程：基因工程（genetic engineering）又称 HYPERLINK /view/8563.htm \t /subview/2721/_blank 基因拼接技术和 HYPERLINK /view/97035.htm \t /subview/2721/_blank DNA重组技术，是以 HYPERLINK /view/71778.htm \t /subview/2721/_blank 分子遗传学为理论基础，以 HYPERLINK /view/2461.htm \t /subview/2721/_blank 分子生物学和 HYPERLINK /view/19324.htm \t /subview/2721/_blank 微生物学的现代方法为手段，将不同来源的基因按预先设计的蓝图，在体外构建杂种DNA分子，然后导入活细胞，以改变生物原有的遗传特性、获得新品种、生产新产品。 HYPERLINK /view/883776.htm \t /subview/2721/_blank 基因工程技术为 HYPERLINK /view/8563.htm \t /subview/2721/_blank 基因的结构和功能的研究提供了有力的手段。基因：基因（ HYPERLINK /view/381407.htm \t /view/_blank 遗传因子）是具有遗传效应的 HYPERLINK /subview/758htm \t /view/_blank DNA片段（部分病毒如烟草花叶病毒、HIV的遗传物质是RNA）质粒：质粒存在于许多 HYPERLINK /view/19168.htm \t /view/_blank 细菌以及 HYPERLINK /view/35997.htm \t /view/_blank 酵母菌等生物中，是细胞 HYPERLINK /subview/6633htm \t /view/_blank 染色体外能够自主复制的很小的环状DNA分子。转化：转化（transformation）是某一基因型的细胞从周围介质中吸收来自另一基因型的细胞的DNA而使它的基因型和表现型发生相应变化的现象。该现象首先发现于细菌。转染：转染(transfection)指真核细胞由于外源DNA掺入而获得新的 HYPERLINK /view/3853630.htm \t /view/_blank 遗传标志的过程。常规转染技术可分为瞬时转染和 HYPERLINK /view/3853688.htm \t /view/_blank 稳定转染（永久转染）两大类。抗体：抗体（英语：antibody），（免疫球蛋白不仅仅只是抗体）是一种由浆细胞（效应B细胞）分泌，被免疫系统用来鉴别与中和外来物质如细菌、病毒等的大型Y形蛋白质，仅被发现存在于 HYPERLINK /view/17224.htm \t /item/%E6%8A%97%E4%BD%93/_blank 脊椎动物的血液等体液中，及其 HYPERLINK /view/84640.htm \t /item/%E6%8A%97%E4%BD%93/_blank B细胞的细胞膜表面[1-2]?。抗体能识别特定外来物的一个独特特征，该外来目标被称为 HYPERLINK /view/20489.htm \t /item/%E6%8A%97%E4%BD%93/_blank 抗原。单克隆抗体：动物 HYPERLINK /view/91358.htm \t /view/_blank 脾脏有上百万种不同的 HYPERLINK /view/38957.htm \t /view/_blank B淋巴细胞系，选择性表达出不同 HYPERLINK /vi