大学面包消费市场调查报告.docVIP

某大学面包消费市场调查报告 调查小组成员： 调查目的： 面包，作为日常必不可少的食物，在大学有着广泛的需求与巨大的市场。研究面包消费市场的具体情况，对于分析商品的需求与供给，了解微观经济的规律机制与运行状况，大有裨益。作为消费者的我们，研究面包的市场情况，也有利于今后在消费中作出更加合理的选择，有利于养成良好的消费习惯。为此，我们对校内面包市场进行了一些简单的调查。 供应调查结果： 校园内，面包售卖点较多，主要集中在学生区。具体分布如下： 分布 项目 学生区 教学区 旅游学院 南门及校外 销售点数量 10处以上 5处 2处 3处以上 供应数量 保守估计每天5000个以上 较小，每天500个左右 充足，每天2000个上 巨大，暂无统计数据 价格 ￥1.5到￥4 ￥2.5到￥4 ￥1.5到￥4 ￥3到￥8，也可称重购买 销售时段 其中：食堂为早晨供应。商店为全天供应 全天 其中:食堂为早晨供应。商店为全天供应 全天 分析：校内面包销售点较多但比较分散，而且规模都较小，供应面包大多价格较高且不新鲜。品种类型较为单一，没有特色。 附表1： 附表2： 需求调查结果: 分布 项目 学生区 教学区 旅游学院 南门及校外 需求对象 本科生及研究生，留学生 学生，教师 学生，教师 教工为主，学生其次 需求时间 早晨，晚上 早晨，晚上 早晨，晚上 早晨，晚上 需求数量 巨大 较小 居中 较小 分析：1.需求对象女生略多于男生，因为女生更喜欢甜食。 2.需求对象中由于消费水平不同，因而价格较低的食堂需求更大，价格较高的商店次之。 3.需求时间主要集中在早餐至上课前这段时间，其次是晚上夜宵时间。 4.受消费距离影响，食堂与商业街的需求量较大，教学区与校外的需求量较小。