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如何建立标准方法(流程+方法) 第一步、分解过程 第二步、关键动作 第三步、时间节点 第四步、写下来,照着做 立、躬、笑、挥 送别 接触点——客户到公司 开始 进停车场 停车位 进大门 前台 欢迎 迎接 (微笑、问候、握手、名片、仪表) 引领 参观 (线路) 看、听、记 进会议室 座位 资料 茶水 沟通 出会议室 到停车场 1、服务标准(拉斯迪宾馆) 例: 顾客就座2分钟之内侍从和顾客说话 顾客点饮料后4分钟之内饮料送到 第一杯酒送上去5分钟之内,看看是否再来一杯,观察顾客的满意情况 饮料上好后4分钟之内询问顾客是否想点菜(如果不上饮料,在就座后4分钟之后询问) 可口小吃,凉拌菜或酒5分钟之内送到 在顾客点菜后10分钟内上主菜 盘子收拾完后3分钟之内上甜点心、咖啡和饭后饮料 甜点心上好后(如果没有甜点心,在盘子收拾后)4分钟之内出示账单 顾客把现金或信用卡放在台上后2分钟之内,服务员把它拿走 2、环境标准(行动成功) 例: 3、素养标准(行动成功) 例: 4、工作标准(行动成功) 例: 1、在办公室与客户打电话时声音适中,不得大声喧哗。正确使用礼貌用语。 2、要求正确使用办公设施设备,专人负责做定期的维护和保养。 3、上班期间不做与工作无关的事,不得在网络上进行私人聊天游戏等。 4、每日9:30前保证登陆集团管理信息平台(今目标 ,在平台上处理工作 对接。 5、公司内外部沟通使用集团企业邮箱。 6、每位伙伴必须清晰自己的工作流程,依“工作圈”进行日常工作并定期优化。 7、各部门每周定期召开周工作例会,并在例会中就部门“工作缺陷”进行反馈和总结。 8、各部门在每日二次晨会中加入“素养工程成果分享与反馈”环节。 9、会议召开必须严谨高效,提前准备好会议议题。24小时内做出会议决议。会议不允许迟到, 确保会议高效。 10、领导交办的工作必须第一时间回复,立即给到成果。 11、客户反馈及投诉必须于10分钟内反馈回复并上报。 12、给领导汇报工作必须带着可行性方案。 13、伙伴各项审理、签字、审批等事项须依各部门公告行政办公时间进行。 二 .零缺陷日(1个日子) ——客户,供应商,经销商,政府,媒体,家属代表 ——对高品质做出承诺: 誓言——品质就是我们的生命,我们用生命去捍卫,没有品质,我们去死。 ——签名立誓 ? 承诺——我李践,保证从今天起,每项工作,第一次做 对做好,决不有缺陷。 承诺人:李践 ? 颁奖——每年此日颁发“高品质奖杯” ——象征公司最高荣誉 ——高额的奖励计划 用录音带、VCD展现高管承诺 树立对品质献身的精神 插放视频照片 三 .组织保证(1个组织) (伟大的组织,才有伟大的胜利) ① 品质管理委员会 一票否决 ——总经理任主席 ——每个领导都是品质教练(对品质负全责) ——每月5日定期会议 ——管理层全部参加 ——品质检讨,反省改进 ? 督察委员会 ——区域 ——责任者 ——时间流程 ——周会议,月会议 ? 品质管理部 ——品管教练 ——品管专员 大客户提案 四 .零缺陷制度(1个制度) 第一次把事情做到极致 品质,决不会自动产生 失败,不是没有钱,而是没有品质 方法(绝对达标,第一次做到极致) ① 投诉电话是总经理手提电话 ② 团队处罚比个人处罚更有效 ——强化团队合作,环环相扣,树立全局意识, 1%的错误 100%失败 ——总经理5%,副总15% ——部门经理30%,员工责任意识 ③ 建立品质反馈机制(2分副总跟进) ④ 两砖相碰、奖罚分明(权杖、斩首) ——责任烧制者、检查者、官员 明城墙南京段 高标准 严要求 总 结 一 .建立标准 二 .零缺陷日 三 .组织保证 四 .零缺陷制度 4个1 用2大核心8项工作,系统打造: ——高品质团队 ——高品质企业 ——高品质组织 ——高品质产品 ——高品质服务 高品质 高价值 高价格 高回报 价格上涨1%,利润提升11.1% 做一个提升品质的人(150分) 提升品质的未来 1、提高利润 ——调查中国企业,回答是:降价 ——调查美国企业,回答是:提升品质 ——高品质 高价格 高价值 ——1%的价格,利润提升11.1% 2、提高竞争力(品质就是品牌) 3、提高客户满意度、忠诚度 ——6人与22人关系 行动成功 转介绍率80% 4、降低成本 利润 收入-成本(无缺陷) ——降低生产成本(一次性做对) ——降低营销成本(广告、重复购买) ——降低时间成本、机会成本 ——降低外部成本(退货换货、缺陷、索赔、维 修、返工、废品、事故处理的人、财、物) 5、还有…… ——提高效率、减少缺陷 ——提升产能、人员减少 节能降耗,节省资源 每个人打造高品质生活、工作、学习、社会、 国家
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