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浅析玻璃瓶饮料的可重复使用包装 机电工程学院 包装111班 吴雷 201110304103 摘要： 本论文主要分析玻璃瓶饮料包装的消费适应性。对我国玻璃瓶饮料包装的市场走向进行考察和研究，探究玻璃容器行业发展现状，探讨玻璃瓶包装的材质、成分要求，玻璃瓶包装饮料的优缺点，玻璃容器包装存在的一些问题等；最后针对玻璃容器包装存在的一些问题提出解决措施。 关键词：玻璃瓶、行业现状、未来走向 一、前言： 目前饮料包装瓶常用材质有：塑包装、纸包装、玻璃瓶装、铝罐装和铁罐装等。(1)有非常好的化学稳定性。几乎不与任何内容物相互作用，无渗透、萃取现象； (2)有很高的抗压强度。尤其是静态抗压强度； (3)优异的阻隔性，对氧气、二氧化碳。几乎不存在渗透或逃逸现象；同时可以阻止内装物的可挥发性成分大气中挥发； (4) (5)已适应于现代化的高速灌装生产线，大部分啤酒灌装线都采用玻璃瓶灌装形式； (6)包装形式使用的时间很长，流通和回收已有成熟渠道。 （7）玻璃瓶可以反复多次使用，可以降低包装成本；玻璃能够较容易的进行颜色和透明度的改变；玻璃瓶安全卫生、有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力，适合进行酸性物质（如果蔬汁饮料等）的包装； (1)抗冲击强度不高；玻璃瓶的理论强度约为lO000Mpa，而实际上其强度只有理论强度的1％左右。这是因为玻璃制品中含有的未熔夹杂物、结石、结瘤或者表面的细微裂纹，造成应力集中。从而大幅度的降低了强度。其次，玻璃瓶成型的时候冷却过快会产生较大的内应力。导致瓶子机械强度降低。另外，在瓶子流通过程中包装不善使玻璃表面划伤。也会造成抗冲击强度的明显下降。(2)能耗大，需要大量水电煤能源；玻璃的耗煤达350kg／t；同时生产过程中还要排放大量废物，对环境产生污染。 ．(3)抗冲击强度低，易破碎、损耗大；(4)每只瓶子的重量大，不便于携带，运输费用高； (5)饮料灌装后，存在爆炸伤人的隐患。 二、瓶罐玻璃的成分要求 1、瓶罐玻璃成分要求 虽然玻璃瓶罐种类很多，但有下列几项共同的要求，即安全、环保。 有害物质的析出量不能超过指标，达到卫生和环保的规定，通常认为玻璃是无毒的，但随着对绿色产 品评价标准的制定和检测技术水平的提高9玻璃瓶罐也检测出有害的物质，影响了产品的使用和进入国际市场，特别是欧盟往往用绿色壁垒来限制我国产品出口。 以往很少考虑酒类对玻璃的侵蚀，但实际上很多酒类是酸性的，如半干红葡萄酒，酸度（按酒石酸计，下同）为0 .65 0 .05g/100 mL，半干白葡萄酒酸度也为0 .65 0 .05g/100 mL，苹果酒为0 .35 -0 .5g/100 mL，梨酒为0 .5g/100 mL，山楂酒为0 .5 -0 .9g/100 mL，白酒为0 .1g/100 mL，大香槟酒总酸度为0 .5-0 .75 ，威士忌0 .05 虽然玻璃耐酸性较好，但长期盛装酒类，难免有所侵蚀。至于果汁、汽水、水果之类的酸度更高，有些苏打水和矿泉水等则为碱性，不论包装内容物为酸性或碱性，用玻璃瓶包装后储存，一些有害物质，如Pb 、Cd 、Cu 、Fe 、As 的溶出量，不容许超过规定值，具体数值可查阅有关标准；同时玻璃不能受侵蚀后产生脱片，在瓶底形成沉淀。当然酒类、食品等劣化和变质也会形成沉淀，但与玻璃脱片的沉淀是有区别的，此处仅指玻璃脱片问题。 2 有效截止紫外线，内容物不因紫外线照射而变质，在玻璃成分中应加入含吸收紫外线的成分。 3 、强度达到指标，使用中不会爆裂。玻璃瓶罐的强度根据充气瓶和非充气瓶、一次性瓶和回收瓶而略有区别，但一定要保证使用安全9不仅在出厂前检查耐压强度，充气瓶要求耐压强度达到1 .2 MPa，优质瓶达到1 .5 MPa ，抗冲击强度在0 .6J 以上，而且要考虑到回收瓶循环使用中强度降低问题。根据国外资料，使用5次后，强度降低40 （仅为原始强度的60），使用10 次，强度下降50 。因此设计成分时，必须考虑玻璃强度有足够的安全系数。 4、 热稳定性符合要求，9急冷急热时不至于开裂，如啤酒瓶要求急冷急热性在39 以上。热稳定性除了和瓶罐壁厚的平方根成反比外，主要和线膨胀系数、弹性模量成反比，和强度成正比。由于瓶罐的壁厚在设计瓶型时己固定，所以在成分设计调整时着重于降低线膨胀系数和提高强度。 5 、达到要求的色泽9而且色泽稳定，色差小。 6 、玻璃的工艺性能要与生产工艺和设备相适应 ，瓶罐玻璃品种很多 ，不同的设备、 机速有很大差异 ，此外熔窑的熔化率也差异很大， 国内较高的也只有2 .0 -2 .2t / d 国外可达3 .0 -3 .5t / d 。国内的熔窑日出料量大部分为30-80t ，国外可达200-250t。不同结构的窑炉、不同规格的成型设备， 要求玻璃有对应的熔化温度、 成