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古代中国的手工业经济 学习目标 1.列举古代中国手工业发展的基本史实。 2.认识古代中国手工业发展的特征。 预习检测 一、中国古代手工业的经营形态（完成表格） 二、简要说明各时期纺织业的发展成就 1.新石器时代： 2.商周： 3.汉代： 4.唐代： 5.宋代： 6.元代： 7.明代： 三、概括我国古代冶金业的发展状况 1.冶铜技术： （1）新石器时代： 铜器起源，只是一些小件工具或生活用具，不是主要的生产工具。 （2）商代： 青铜器的生产规模已经相当大。 （3）西周时期： 青铜器大多作为礼制的象征，代表着权利和秩序，铸造工艺已经达到了很高的水平。 2.冶铁技术： （1）春秋晚期晚期： （2）战国时期： （3）西汉时期： （4）东汉时期： （5）南北朝时期： （6）北宋时期： 1.制陶： （1）产生： 原始时代的彩陶、黑陶。 （2）独特的制陶工艺： 唐三彩 2.制瓷： （1）商代中期： 原始青瓷.早期的瓷器其实是一种釉陶，称为原始青瓷。 （2）东汉晚期： 我国已经烧出了成熟的青瓷。 （3）南北朝时期： 成功烧制出白瓷，实现了制瓷技术上得重大突破。 （4）唐朝时期： 制瓷业称为一个独立的生产部门；已经形成了“南青北白”两大制瓷系统—-----南方越窑青瓷、北方邢窑白瓷。 （5）宋代： 景德镇称为“瓷都”，并形成了各具特色的地方瓷窑体系—河北定窑、河南钧窑、江西景德镇窑、浙江龙泉窑、陕西耀州窑。 （6）元代： 烧成了著名的青花瓷，开始进入彩瓷生产时期。 （7）清代： 烧制出粉彩瓷和珐琅瓷。 1、部门不断增加，分工日益细化，技术不断进步，规模不断扩大，明清出现手工工场并产生资本主义萌芽。 2、官营手工业、民营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。 3、生产布局随着经济重心南移相应变化。 4、历史悠久，长期领先世界。 课堂检测 　中国古代的官营手工业素来发达，在冶金、制瓷、纺织等行业中，一直保持领先地位。官营手工业的产品大多做工精美，质量上乘。造成这一现象的主要原因是 　(　　) 　　A．工匠优秀，积极性高　　 　 B．生产不计成本 　 C．市场需要高质量的产品 　 D．国家权力的支持 《礼记·典礼》记载：天子之六工，曰土工、金工、石工、木工、兽工、草工，典制六材。这表明　　　(　　) 　　A．私营手工业产生 　　B．手工业者职业世袭 　　C．造船业发达 　　D．手工业部门分工细致 作业布置 1、复习本节内容，做一线相关习题。 2、预习第一章第三节。 河南官窑 * * 性质 是否流通 产品用途 管理方式 经营形态 官营 手工业 政府直接经营、进行集中的大作坊生产 官府专用和皇帝私用的物品 不在市 场流通 大部分是 国家垄断 手工业 民营 手工业 家庭 手工业 民间私人 自主经营 民间消费 的产品 在市场流通 具有商品 生产性质 农户的副业 家庭消费和 交纳赋税 剩余部分出售 自然经济 组成部分 都阻碍了封建经济的发展和市场的扩大，不利于新技术的推广 消极影响 生产规模小 生产规模大 生产规模 满足田庄和农民自身需要 满足官家专用和皇帝私用 产品流向 生产技术水平低 生产技术水平高 生产技术 田庄中的依附人口（农民） 无偿调用各类匠户进行生产 劳动力 家庭手工业 官营手工业 内容 类别 ◆官营手工业和庄园（家庭）手工业比较 纺织技术已经萌芽； 纺织业在经济生产中已经相当重要，妇女纺织生产称为“妇功”，列为“国有六职”之一。 花色品种多、技艺高超； 经过丝绸之路远销到 以罗马为中心的地中海地区，中国因此被称为“丝国”。 官营纺织业也有相当大的规模。私营纺织作坊兴起，例如定州富人何明远经营的作坊。 棉花种植及棉纺织技术已经推广到闵、粤等地区， 丝织工艺水平也有了新的提高。 元代棉纺织家黄道婆对纺织工艺进行革新，创造了新式纺车，推广传授“擀(搅)、弹、纺、织”之具和“错纱配色，综线挈花”等织造技术，极大地推动了我国棉纺织业的发展。 蚕桑、棉花种植面积普遍扩大； 明代后期，棉布成为广大民众的主要衣料； 在一些纺织业发达地区出现手工工场和雇佣劳动关系，标志着资本主义萌芽开始产生。 冶铁业产生。 炼钢和淬火工艺已经有所发展。 推行铁业官营制度。开始用煤碳作燃料冶铁。 杜诗创造出水力鼓风装置---水排。 出现灌钢法。 用煤冶铁已经相当普遍，提高了冶铁业的生产效率。 四、陶瓷业的成就 “工官”制度的特点： 特殊行业的垄