六年级综合实践子教案.docVIP

“盐与健康”实践活动方案设计 一、活动目标 1.采用上网、访问、实践体验等多种方式了解盐的特点、种类及用途。 2.用自己喜欢的方式记录、整理、交流在活动中的收获或体会。 3.利用搜集到的资料，结合生活实际讨论交流盐与健康的关系，掌握正确使用食盐的方法，培养健康的生活习惯。 二、活动流程预设 （一）实践体验 根据“盐与健康”这一活动主题和教材提供的资源，引导学生制定活动计划，通过多种途径进行探究，了解盐的特点、种类及用途以及人们的用盐习惯。 1.尝一尝。回家和爸爸妈妈一起探究盐的调味作用。可以亲自下厨，再分别尝一尝不同情况下（如添加食盐前、加适量盐和加过多的盐）菜肴的不同味道。 2.查一查。拟定探究计划，用多种方式进一步了解盐的特点、种类及用途，做好探究笔记。比如到超市或上网查询常用食用盐的种类、特点及用法用量，了解碘盐作用及注意事项，指导工业盐对人体的危害以及不同人群食用盐的科学方法。 3.问一问。了解家人或亲戚朋友在用盐方面的习惯。 4.引导学生把自己了解、体验到的情况进行整理，以便与老师和同学交流。可以以小组为单位办一张以“盐与健康”为题的手抄报。 5.教师也可以收集一些相关资料，做一些参与交流的准备。 （二）交流讨论 1.“盐的自白” 引导学生将自己的收获、发现和体会等用“盐”的口吻进行交流。交流形式应多样化，如顺口溜、图片等。先在小组内交流，再选优胜者在全班交流。例如“我是