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默写1 水、无机盐、糖类、脂质 1、水的存在形式及作用 存在形式 作用 （1）良好的 ，（2）许多生物化学反应需要有水参与（3）运输 细胞结构的重要组成成分 自由水/结合水的比值越大，说明新陈代谢越 。 2、无机盐 存在形式 作用 大多数以 形式存在 （1）维持 有重要作用。例如：血钙含量过低会有抽搐现象，过多会有肌无力现象（2）维持细胞的 平 衡（3）维持细胞的形态和功能 3、糖类 （1）组成元素： （2）主要功能： （3）类别和作用 类别 作用 单 糖 五 碳 糖 构成DNA的组成成分 构成RNA的组成成分 六 碳 糖 细胞生命活动所需要的主要能源物质 果糖，半乳糖 略 二 糖 蔗糖 细胞中重要的二糖 麦芽糖 动物细胞中重要的二糖 多 糖 植物体内的储能物质 构成细胞壁的组成成分 人和动物的细胞中的储能物质 （4）比较 动物体内特有的二糖： ；动物体内特有的多糖： ； 植物体内特有的二糖： ；植物体内特有的多糖： ； 4、脂质 （1）组成元素：主要是 ，部分含 （2）种类和作用 种类 作用 脂肪 脂肪是细胞内良好的 物质 构成膜的重要成分 固 醇 类 胆固醇 构成细胞膜的重要成分 促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞 的形成 促进人和肠道对Ca与P的吸收 5、元素的种类和作用 （1）组成生物体的主要化学元素及其主要作用 组成细胞的元素 C，H，O，N，P，S，K，Ca,Mg Fe，Mn，Zn，B，CU，Mo 默写2 蛋白质和核酸 1、蛋白质 （1）．组成蛋白质的基本单位— 主要组成元素为 ，还含有少量P、S。 每个氨基酸分子中，至少有一个 和一个 ，并且都有一个 和一个 连接在同一个 上。 ① 氨基酸的结构通式： 。 ② 氨基酸的种类大约有 种，取决于 。 ③ 氨基酸相互结合的方式-------- H H H H　　　　　 | | | |　　　NH2—C—COOH+ NH2—C—COOH→NH2—C— —C—COOH+ 　　　　　| | | |　　　　　 R1 R2 R1 R2 ：有2个氨基酸脱水缩合后形成的物质。 ：有3个或3个以上的氨基酸脱水缩合后形成的物质。 在脱去的水分子中的两个氢，一个来自 ，一个来自 。 （2）．蛋白质的结构：蛋白质多样性的原因 组成蛋白质的氨基酸的 不同；组成蛋白质的氨基酸的 不同；组成蛋白质的氨基酸的 不同；多肽形成多肽链 不同。 （3）．蛋白质的功能： ：毛发，肌肉的主要成分是蛋白质； 作用：酶； 作用：血红蛋白； 作用：胰岛素； 作用：抗体 所以说，蛋白质是生命活动的 。 4．相关计算 若有n个氨基酸脱水缩合形成m条肽链，则可以形成 个肽键，脱去 个水分子。至少含有的氨基数和羧基数分别为 个。 2、核酸 （1