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201采珍集汤底篇 俄式罗宋汤底 美味菌锅汤底 广式沙茶汤底 四川红汤汤底 传统清汤汤底 美味鸳鸯汤底 俄式罗宋汤底 价格：大锅 25元/锅 小锅 8元/锅 份额：大锅克 小锅克 主要成份：番茄、洋葱、马铃薯、大蒜、 牛肉等 主要口味：微酸，番茄香 功效：餐前开胃，美容养颜 适宜人群：所有人群，尤其适合老人、 孩子和女士 推荐指数： 美味菌锅汤底 价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅 份额：大锅克 小锅克 主要成份：野生食用菌 主要口味：咸鲜，高雅汤底 功效：含有较高的蛋白质，降血脂和胆 固醇，增强人体免疫力等多种功 效 适宜人群：所有人群，尤其老年人 推荐指数 广式沙茶汤底 价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅 份额：大锅克 小锅克 主要成份：花生米、白芝麻、鱼、虾米、 椰丝、辣椒等多种原料 主要口味：轻微甜辣，葱蒜花生米的复 合香味， 功效：适合涮之海鲜食品 适宜人群：南方客人或喜爱甜辣口味的 客人 推荐指数： 四川红汤汤底 价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅 份额：大锅克 小锅克 主要成份：红油、汤卤等 主要口味：咸鲜麻辣 功效：祛风、防潮 适宜人群：四川等地客人和喜爱麻辣口 味的客人。不想品尝太辣的 感觉可在锅中沸点附近涮煮 食品 推荐指数 传统清汤汤底 价格：大锅 25元/锅 小锅 10元/锅 份额：大锅/克 小锅/克 主要成份：骨汤、枸杞、人参、虾仁、 鲜奶 主要口味：淡淡奶香、自然肉香 功效：骨汤增钙，不烈不躁，口感清淡， 回味无穷，鲜而不腻 适宜人群：所有人群，尤其推荐给老人 和孩子 推荐指数： 美味鸳鸯汤底 价格：大锅 25元/锅 份额：大锅克 主要成份：任意两款汤底组合 主要口味：由客人任选 功效：随意性高 ，便于不同口味的客人 同桌用餐 适宜人群：家庭或想品尝不同口味的客 人 推荐指数： 202采珍集酱料篇 采珍集金牌麻酱 采珍集特制酱料 采珍集海鲜调料 广式沙茶酱料 珍珍双料碟 采珍集金牌麻酱 价格： 3元/份 份额：克/份 主要成份：上等芝麻、核选用上等芝麻、核桃、夏果等植物果实混合高汤调制 主要口味：咸鲜醇香 功效：养颜保健，调节食欲等 功效 适宜人群：所有人群，尤其适 合老人、孩子和女 士 推荐指数： 采珍集特制酱料 价格： 3元/份 份额：克/份 主要成份：优质黑白芝麻 主要口味：咸鲜醇香 功效：钙、铁含量高，益气润肺， 对骨骼和牙齿的发育多有好 处适宜人群：所有人群，尤 其适合老人、孩子和女士 推荐指数： 采珍集海鲜调料 价格： 1元/份 份额：克/份 主要成份：鲮鱼骨熬制的高汤调制 而成 主要口味：鲜香咸口 功效：适合做海鲜产品的蘸汁 适宜人群：所有人群， 推荐指数： 广式沙茶酱料 价格： 3元/份 份额：克/份 主要成份：花生仁、白芝麻、椰丝、 鱼等原料 主要口味：轻微甜辣，葱蒜花生米 的复合香味， 功效：传自印度尼西亚，适合涮之 海鲜食品 适宜人群：南方客人或喜爱甜辣口 味的客人 推荐指数： 珍珍双料碟 价格： 4元/份 份额：克/份 主要成份：特制酱料和海鲜调料的组合 主要口味：咸口、微辣轻甜 功效：口味多，适合不同的产品组合 适宜人群：所有人群， 推荐指数： 203采珍集羊肉篇 经典羊肉组合 珍珍小肋卷 羔羊肉卷 手工切肥羊肉 手工切瘦羊肉 小羊腿肉卷 精品羊肉A 精品羊肉B 太阳肉 经典羊肉组合 价格： 42元/盘 份额：550克/盘 肉质部位：肋、腿、腱子、上脑 产品特点：多部位组合，不同口感 涮制时间： 蘸料：采珍集金牌麻酱 推荐指数： 珍珍小肋卷 价格： 18元/盘 份额：200克/12卷/盘 肉质部位：羊肋排肉 产品特点： 涮制时间： 蘸料：采珍集金牌麻酱 推荐指数： 羔羊肉卷 价格： 18元/盘 份额：400克/60卷/盘 肉质部位：新西兰羊排肉 产品特点：肥瘦兼顾，口感细腻 涮制时间： 蘸料：采珍集金牌麻酱 推荐指数： 手工切肥羊肉卷 价格： 16元/盘 份额：250克/12片/盘