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综合分析 优点 为了保证品质，星巴克坚守四大原则：拒绝加盟，星巴克不相信加盟业主会做好品质管理；拒绝贩售人工调味咖啡豆。星巴克不屑以化学香精来污染顶级咖啡豆；拒绝进军超市，星巴克不忍将新鲜咖啡豆倒进超市塑胶容器内任其变质走味；选购最高级咖啡豆。做最完美烘焙的目标永远不变。但是也因为这些坚持，有时候却让星巴克处于竞争劣势。 缺点 星巴克在中国高速发展的同时品牌价值在逐步降低 过去的十年，星巴克为了追求财务数字，快速在全球扩张，结果带来了品牌价值的降低；星巴克体验的淡化、企业文化的损失、服务质量的下降三方面的问题导致了星巴克品牌价值的降低。 改进 简单说就是太欧美范不接地气。中国客人要的是休闲，放松，小聚。什么所谓的“第三空间”，连接家与办公室……这玩意现在纯属扯淡，咖啡馆在中国绝对是休闲场所，至少这个定位是现阶段必须要有的。这里要向漫咖啡学习啊！ 三、红星美凯龙 长沙红星美凯龙隶属红星美凯龙家居集团股份有限公司，是“红星美凯龙”旗下的第七代卖场。 自2003年入湘以来， 长沙红星美凯龙始终以建设温馨、和谐的家园，提升消费者的居家生活品味为己任，秉承市场化经营、商场化管理，并实行了商场负全责保障制度，承诺红星美凯龙对所有售出商品负全责。红星美凯龙以顾客满意为宗旨，强化售前、售中、售后服务；售前“准入制”实行ISO9002体系国际认证标准，杜绝假冒伪劣产品进场销售；售中“监督制”开展自