咖啡屋策划书(改编后).doc

咖啡屋营销策划书 目录 摘 要 ..........................................4 (一) 公司基本情况 ...............................4 (二) 产品/服务介绍 ...............................4 (三) 咖啡消费市场分析 ............................4 (四) 业务现状 .....................................5 (五) 财务分析 .....................................5 (六) 融资计划.................................... .6 第一部分 公司概况 ...............................6 (一) 公司介绍 .....................................6 1. 主要股东.....................................7 2. 团队介绍 .....................................7 3. 组织结构 .....................................8 4. 员工情况 .....................................8 (二) 经营财务历史 ...............................9 (三) 外部公共关系 ...............................9 (四) 公司经营战略 ...............................9 第二部分 产品/服务 .............................9 (一) 产品、服务介绍 ............................10 (二) 核心竞争力或技术优势 ......................10 (三) 产品专利和注册商标.......................... 10 第三部分 行业及市场............................. 11 (一) 行业情况....................................11 (二) 市场潜力 ....................................11 (三) 行业竞争分析 ..............................12 (四) 收入（盈利）模式 ............................13 (五) 市场规划 ....................................13 第四部分 营销策略...............................14 (一) 目标市场分析 ..............................15 (二) 客户行为分析 ..............................15 (三) 营销业务计划 ..............................16 (四) 服务质量控制 ..............................17 第五部分 财务计划...............................17 第六部分 融资计划 ..............................20 (一) 融资方式 ....................................20 (二) 资用途......................................20 (三) 退出方式....................................20 第七部分 风险控制............................... 21 摘要 (一)公司基本情况 一、项目名称：Bloomy咖啡店 二、经营范围：面对广大的居民及学生群体 三、行业类型：零售 四、项目投资：约20万元 五、场地设置：海南省三亚市步行街附近 六、项目概况：为顾客提供方便（提供咖啡、茗茶、各类小点心），提供在校大学生兼职，以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。 七、经营宗旨：Bloomy咖啡屋旨在为所有顾客提供物美价廉、时尚休闲等令顾客满意的服务。 （二）产品/服务介绍 咖啡屋不仅提供中外各式经典咖啡，如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、花式咖啡等，还有各种茶点，如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。我们的咖啡有速溶的，也有当场手磨的，口感好，品味佳。咖啡