08-11年成都中考化學1314题专项训练.docVIP

PAGE PAGE 1 2012级化学培优13、14题专项训练 班级 姓名 08年13.（5分）麻婆豆腐在清朝末年便被列为成都经典名菜。其配料见下表，此菜富含动植物蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物。具有温中益气、解毒润燥等功效。 ⑴原料提供蛋白质多的是 等（填一种即可）。 ⑵此处钙、磷、铁主要指 （填“单质”“化合物”或“元素”），其中磷、铁的元素符号是 、 。 ⑶将生石膏(CaSO4·2H2O)放进火中烙烧是制作石膏豆腐的一个关键工序。生石膏加热至163℃，失去结晶水变成熟石膏（CaSO4 该反应的化学方程式是 。 14.（6分）2008年5月 ⑴乘客携带的易燃物可能是 （举出一种常见易燃物名称） ⑵自燃是指可燃物在空气中没有外来火源的作用，靠自热或外热而发生燃烧的现象。因此，造成此次火灾的另一原因可能是 。 ⑶当汽车有焦味，冒出浓烟时，是自燃的先兆。在①大声呼救 ②马上停车 ③关闭电源 ④抢救车内财物 ⑤取出灭火器，给油箱和燃烧部分灭火，避免爆炸