胃炎的饮食治疗.ppt

常见胃肠道疾病的营养治疗 消化道是如何忍辱负重伴您一生的？ 粮食 30吨 肉类 4吨 鸡蛋 0.8吨 蔬菜 10吨 胃病 胃病，实际上是许多病的统称。 症状相似：如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、反酸，甚至恶心、呕吐等。 常见胃病 急性胃炎 慢性胃炎：浅表性、萎缩性 胆汁反流性胃炎 胃溃疡、十二指肠球部溃疡 胃息肉、胃结石、胃的良（恶）性肿瘤 胃粘膜脱垂症、急性胃扩张、幽门梗阻等 急性胃炎 急性胃炎(acute gastritis)系由没病因引起的胃粘膜急性炎症。 临床可分为单纯性、糜烂性、腐蚀性和化脓性 以单纯性最为常见。 病变位置可以是胃窦部，也可侵犯全胃；大多仅局限于粘膜层。 主要病理变化：胃粘膜充血水肿、糜烂和出血 临床表现 (一)轻型 可无症状或仅有上腹部疼痛。 (二)典型症状 起病较急，症状亦较为严重，但病程一般较短。食欲差、上腹部疼痛伴恶心、呕吐、脱水、不显性出血或黑便。 甚至出现中毒症状，如发热、畏寒、头痛、脱水、酸中毒、肌肉痉挛和休克等。 常见病因 (一)药物 如阿司匹林、铁剂、氯化钾、乙醇等对胃粘膜刺激性强或抑制前列腺素分泌的药物如吲哚美辛 (二)全身性急性应激反应疾病 如重度烧伤、严重脏器损伤等 (三)幽门螺杆菌感染 (四)反流性胆汁性胃炎 (五)急性食物中毒(细菌性、化学性) HP的发现 1979年，J. Robin Wa