零售行业(连锁市、大卖场、企业)机械化经营管理.docxVIP

零售行业连锁发展之路（机械化管理）最少的钱 最多的事一、为什么要进行零售行业机械化管理 零售行业机械化管理是企业发展到一定程度必须经历的一个过程，企业小规模经营时管理者可以全权操作，但是企业发展到一定程度的时候，没有严格的思维控制，企业将会朝四面八方发展。零售行业是劳动密集型行业，人员素质、技能、思维模式各不相同，确定统一的思路有利于企业往既定的方向发展，是一家企业发展壮大的必经之路。二、零售行业运营要点销售、库存、利润、损耗、管理、服务、费用、成本 销售、库存、利润、损耗对企业经营有重大影响，而管理、服务、费用、成本对企业发展有重大影响，那一个才是重点？没有企业的经营，就没有企业的发展！什么是重点，企业的经营才是重点！销售—直接影响利润，靠库存产生，间接控制损耗库存—直接影响销售、利润、损耗利润—靠销售、库存创造损耗—直接影响利润那个是核心，那个是重中之重？没有库存，何来销售，没有库存，何来利润，管理不好库存，怎么去控制损耗？所以，核心的核心就是管理好库存！三、零售行业机械化管理第一步：标准的商品配置（商品管控）标准的商品配置，很多人的理解就是：这个是上面给我的商品配置，我可以经营这些产品，也可以不经营这些产品，卖得动就要，卖不动，就丢。这样做的结果是什么，单个商品的排面越来越大，经营的品种越来越少，有些商品仓库里面积压了一大堆，有些商品常年累月缺货，有些货架上只有几个个单品在卖