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B43 DB3302 宁波市地方标准 DB 3302/T 102—2015 ????? 宁海土鸡规模饲养技术规程 2015 - -发布 2015 - -实施 宁波市质量技术监督局???发布 前??言 本标准规范按照 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准替代《宁海土鸡规模饲养技术规程》（DB3302/T 102—2010），与之相比，除文字性编辑外，主要技术变化如下： 1、6.2.1免疫程序更新。 2、新增禽流感防控技术，见附录A5。 本标准由宁波市农业局提出。 本标准由宁波市畜牧标准化技术委员会归口。 本标准主要起草单位：宁海县动物卫生监督所、宁海县标准计量协会、宁波市振宁牧业有限公司。 本标准主要修订人：王宗沛、屠友金。参加人：刘国友、陈月芳、孔建维、冯景松、徐拂晓、童泽平、姜俊保。 本标准于2011年2月首次发布，2015年10月修订。 引??言 宁海土鸡是由宁波市振宁牧业有限公司与宁海县动物卫生监督所经过多年对 “宁海梅林鸡”遗传特性研究，并进行系统选育培育品种。因其素材是在宁海县内及梅林镇周围搜集，因此又称宁海梅林鸡。浙江省第一个通过国家畜禽遗传资源委员会审定的肉鸡新品种—振宁黄鸡，正是以其为母本进行两系配套。 宁海土鸡来源于宁海县梅林镇，体型小巧，羽毛紧凑，颈细长，尾羽高翘，型似元宝，亦称“元宝鸡”，属小型蛋用鸡。其历史可追溯至明朝万历年间，距今已有300余年历史，在自然环境选择和人工选择的共同作用下，形成了一个独立的品系，它具有外貌“三黄”、体型“紧凑”、肉质细嫩、味道鲜美等优良性状。为加快宁海土鸡的发展，促进其产业化进程，确保种鸡的质量，特制定本标准。 宁海土鸡规模饲养技术规程 范围 术语与定义 本标准规定了宁海土鸡规模饲养管理和技术、土鸡质量、疾病的综合防治。 本标准适用于适度规模的宁海土鸡养殖。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 16548 病害动物和病害动物产品生物安全处理规程 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 术语与定义 下列术语和定义适用于本文件。 育雏期 小鸡出壳至28日龄的饲养时期。 育成育肥期 鸡28日龄至出栏的饲养时期。 开饮 雏鸡第一次饮水。 开食 雏鸡第一次给料。 全进全出制 同一鸡舍或同一鸡场只饲养同一批次的肉鸡，同时进场，同时出场的管理制度。 饲养管理和技术 雏鸡来源 来自有《种畜禽生产经营许可证》种鸡场的健康雏鸡。 全场的所有鸡只应来源于同一种鸡场。 鸡场选址 鸡舍选址应在地势高燥、排水良好、阳光充足、水源丰富、水质良好、交通便捷、架电方便、环境安静、隔离条件好的地方，土质以砂壤土或壤土为宜。 鸡场周围无工农业污染源，一般要求距离干线公路、其他牧场、村和居民点至少1000m以上；鸡场不应建在饮用水源、风景旅游点等上游。 鸡场布局与鸡舍建筑 生产区应与生活区分开，道路应净、污道分开，设消毒室、消毒池，并有无害化处理措施。 鸡舍宜采用开放式鸡舍，座北朝南或南偏东，跨度宜8m～12m，长度不宜超过100m，屋檐高度2m～2.5m。 鸡舍的准备 清洗、消毒、整修 在进雏前10d～14d对育雏室、鸡舍、贮料库、设备及其用具进行彻底清洗、消毒、整修。平养鸡舍准备好清洁、干燥的垫料。 鸡舍清毒 消毒程序为： 冲洗：先将鸡舍粪便清除后，用水彻底冲洗地面、墙壁、房梁上的尘土和粪污； 喷洒：鸡舍用消毒液进行喷洒消毒； 熏蒸：最后将鸡舍门窗关闭，再用福尔马林熏蒸消毒。每立方米空间用福尔马林28ml、水14ml、高锰酸钾14g，经密闭12h或过夜后开窗通风。 鸡舍的环境选择和控制 NY/T 388 温度 第一周育雏温度32℃～34℃，一周后每周下降2℃～3℃，直至自然温度。温度控制要以鸡的活动情况而确定，随季节、气温具体情况灵活掌握，特别要掌握好下降梯度。 湿度 10日龄以内相对湿度控制在65％～70％，10日龄以上相对湿度控制在60％～65％。 通风 保证空气新鲜。当通风和保温矛盾时，要在保持适当的温度下尽量多通风。 饲养密度 鸡舍的饲养密度要适中，2周龄前30只/m2；3周龄～4周龄20只/m2～25只/ m2；5周龄后12只/ m2～15只/m2。 光照 1日龄～6日龄，光照时间20h～24h，光照强度10Lx～12Lx；7日龄后每周递减2h～3h，直至自然光。 卫生 每天清扫鸡舍，及时更换或补充垫料使其保持干燥，舍内空气清新。 饲养 饲养方式 宜采用全进全出制。 育雏期 准备工作 进雏前24h给