好时巧克力研讨.pptVIP

好时kisses巧克力 目录 公司简介 分类 主要品相 选购与辨别 食用宜忌 日常储存 好时(HERSHEYS)，北美地区最大的巧克力及巧克力类糖果制造商。 好时公司位于宾夕法尼亚州，是家具有107年历史的老字号公司。 好时巧克力的创始人米尔顿·好时先生（MiltonHershey）一开始，好时巧克力公司只是一家售卖兰开斯特焦糖的公司。1893年公司在芝加哥购买了一台巧克力制作设备以后，公司开始制作烘培巧克力，可可粉和包裹巧克力糖衣的焦糖糖果。但是自从威廉墨菲加入好时公司之后，公司的运作方向就开始不同了，公司开始向其他糖果商售卖好时公司自己制造的糖果，好时开始将自己的经营方向由焦糖转向了巧克力 二、市场上的品牌 高档：德芙，吉百利，好时，费列罗为代表的外资品牌 中档：金帝，凯撒威为代表 低档：申丰、金丝猴等为代表的本土品牌 好时巧克力类别 好时之吻KISSES · 好时HERSHEY’S · 锐滋Reese’s · 沁动ICE BREAKERS · 悠漫Lancaster 好时巧克力类别 好时之吻KISSES · 好时HERSHEY’S · 锐滋Reese’s · 沁动ICE BREAKERS · 悠漫Lancaster 好时巧克力类别 好时之吻KISSES · 好时HERSHEY’S · 锐滋Reese’s · 沁动ICE BREAKERS · 悠漫Lancaster 好时kisses用料精选,口味醇香—— Milton Hershey先生精心创制的第一块HERSHEYS巧克力诞生了。牧场专送的新鲜牛奶，精心筛选的可可豆，加上传统的经典工艺，使得HERSHEYS巧克力纯正幼滑滋味浓烈 。 好时巧克力食用 巧克力所含的镁的作用是克服抑郁，增强记忆力，提高免疫力，有助缓解精神压力。这是日本科学家的结论。东京大学的一个工作小组经多年研究认为，每天吃25至50克巧克力的人精神愉悦，免疫力强，不易患癌症和溃疡病。 巧克力吃多了也会造成肚子疼（比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等）。尤其是淡巧克力，它脂肪更多，且含有较多的多元醇（食用过多会引起胃痉挛或腹泻）。解救办法：喝清茶暖暖肠胃即可。 巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺，这是一种活性酸，它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素，而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩，这就产生了烦人的头疼 五、好时巧克力存放 巧克力的最佳温度是10℃--22℃。夏天，如果室温过高，最好先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，请勿立即打开，让它慢慢回温，至接近室温时再打开食用。冬天，如果室内温度低于20℃，储存在阴凉通风处即可。 * 谢谢观看