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食品质量安全学习资料汇编 第八期 食品安全监管处编 2008年5月23日 目 录 ▲国家质检总局发出通告，要求全国质检系统“五查五打” 保灾区质量安全商务部明确限塑范围及塑料袋自定价原则商务部明确塑料购物袋含义质检专家提醒：灾区紧急救助食品安全常识（一）质检专家提醒：地震、余震发生时乘坐电梯注意事项专家提醒：灾区防虫媒、肠道、鼠媒传染及机会性感染注意事项专家提醒：灾区群众如何安全选用食品---看外观、闻气味、品口感专家提醒：灾区化工厂、冷库、液化气站、汽车加油加气站、自来水厂废墟等重点区域要注意安全避险专家提醒：灾区卫生防疫十大注意事项英国的食品安全监管体系印度劣质酒中毒案死亡人数升至160人最新研究表明6个月以下婴儿喂水可能水中毒国家质检总局发出通告，要求全国质检系统“五查五打” 保灾区质量安全 5月19日，国家质检总局发出通告，要求全国质检系统以救灾食品物资和建筑材料为重点，全力开展执法打假“五查五打”。五查为，一是检查目前灾区急需的米、面、油、酱油、醋等基本日用食品和方便面、饼干、香肠、瓶装水等方便食品的薄弱环节；二是检查急供灾区的帐篷、棉被、衣 物、消毒液、照明器材、便携发电机具和复明电煤等各类救灾物资和小、乱、差企业；三是检查灾后重建的钢材、水泥、铝型材、防水卷材、墙体材料等重要建筑材 料；四是检查灾后复耕生产所需的化肥、农药、农膜、农机等农资产品；五是检查集贸市场、加油机站、液化气站、出租汽车和定量包装商品。 五打为严打食品制假黑窝点、使用非食品原料加工食品和生产供应危害健康食品违法行为；严打掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格产品以及偷工减 料和制作黑心棉被等违法行为；严打并预防借机生产“地条钢”、劣质建材水泥等违法行为；严打农资制假、坑农害农违法行为，严打利用灾难时期克扣消费违法行为。商务部明确限塑范围及塑料袋自定价原则“除了商场和超市外，名品折扣店、家居建材店，也不得向顾客提供免费塑料袋。”商务部条法司司长尚明昨日向记者明确解释了塑料袋有偿使用范围。《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》从下月1日起实施，办法将有偿使用的实施范围限定为超市、商场和集贸市场。尚明昨日就“超市、商场 和集贸市场”进行了详细的解释，即包括便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材店、购物中心、各种集市等。《办法》规定，塑料袋价格由商品零售场所自主制定，而不是有一个明确的政府定价。尚明表示，多数企业建议《办法》明确最低限价，以免因塑料袋定 价不同引起顾客分流。对此，我们认为，由于塑料购物袋并不适用《价格法》中政府定价的情况，当然，为防止企业自主定价过低，使限制、减少使用塑料购物袋的 目的落空，便对塑料购物袋的定价原则进行了限定，即不得低于经营成本。食品伙伴网　（2008-05-22）商务部明确塑料购物袋含义本报讯 塑料购物袋卖多少钱，由经营者说了算，但不能低于经营成本；有偿使用塑料袋的范围包括超市、商场和集贸市场。日前，商务部、国家发展和改革委员会、国家工 商行政管理总局联合发布《商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法》。商务部条法司司长尚明昨日就此接受记者采访。尚明说，实行塑料购物袋有偿使用是为了引导公众减少使用和循环利用塑料购物袋，减少塑料购物袋使用总量，以遏制“白色污染”，保护生态环境。据介绍，该《办法》有两个核心内容，一是规定商品零售场所不得销售、使用不符合国家相关标准的塑料购物袋；二是规定商品零售场所应当依据本办法向消费者有偿提供塑料购物袋。尚明说，由于塑料购物袋并不属于《价格法》第十八条规定的可适用政府指导价或政府定价的情况，依法应当实行经营者自主定价。因此，目前该《办 法》对塑料袋有偿提供的价格规定并不像之前公众议论的那样有一个明确的政府定价。但是，为防止企业自主定价过低，使得限制、减少使用塑料购物袋的目的落空，该《办法》根据《价格法》第八条的规定，对塑料购物袋的定价原则进行了限定，即不得低于经营成本。该《办法》规定，商品零售场所应当对塑料购物袋明码标价；在销售凭证上单独列示消费者购买塑料购物袋的数量、单价和款项；不得不按标示价格销售或变相无偿提供塑料购物袋；应当建立塑料购物袋购销台账制度备查。尚明说，对于以出租摊位形式经营的集贸市场，在该《办法》中对其有偿提供塑料购物袋的实施办法作了单独规定，可以由开办单位或经其批准在市场内设立的专营、兼营塑料购物袋经营摊位实行塑料购物袋统一采购、销售。目前有些市场在场内明显位置公布塑料购物袋价格，这也是可以借鉴的方法。尚明说，该《办法》将有偿使用的实施范围限定为超市、商场和集贸市场。其中，超市和商场包括便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材